Пушистый МЕДОВИК!Он Бесподобен!Домашний Простой Торт Без Заморочек/ Необычный способ

Опубликовано 25 ноября 2020, 13:41

Очень вкусный домашний торт - бисквитный Медовик со сметанным кремом. Пушистые коржи с медовым вкусом , с нежным сметанным кремом и абрикосовой прослойкой.
Быстрый "Медовик" или "Медовый Пух" без раскатки коржей.

Продукты:
бисквит медовый -
мед натуральный 200 г
яйца 5 шт.
сахар 180 г
мука 280 г
разрыхлитель 2 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.

крем-
сметана 600-700 г
сахарная пудра 100-130 г
джем абрикосовый или варенье 250 г
орехи грецкие 100 г
_____________________

Сметану для крема выбирайте жирную (25-30%), а количество сахарной пудры можете изменять по своему вкусу.
Если сметана жидкая,ее нужно заранее отвесить.
-----------------------
Как отвесить сметану--

Установить дуршлаг на кастрюлю,выстелить натуральную ткань или марлю сложенную в несколько слоев и выложить сметану.Поставить в холодильник на несколько часов или на ночь.

Диаметр формы 24 см
Бисквит выпекать при t 180 гр.примерно 40-45 минут.Через 30 минут накройте вверх бисквита пергаментом и выпекайте дальше до готовности.
--------------------
Happy Life by FREDJI soundcloud.com/fredjimusic facebook.com/fredjimusic
Music promoted by Audio Library youtu.be/u4PI5p5bI9k

Фейсбук facebook.com/VIKKAvideo
Инстаграм instagram.com/vikkavideo

____________________________________
Несладкая Выпечка тут --

youtube.com/playlist?list=PLbQ...


Торты тут ---

youtube.com/playlist?list=PLbQ...

Выпечка Сладкая Тут --
youtube.com/playlist?list=PLbQ...