Капуста по-грузинськи, Швидко і смачно! Цілий рік!

Опубликовано 20 октября 2022, 11:00

А я до вас зі смачним і швидким рецептом капусти по-грузинськи. Вона виходить яскравою, хрусткою та ароматною. Пікантність закусці надає доданий гіркий перець. Буряк і морква — також дуже смачні. Капусту по-грузинськи ви можете готувати цілий рік і насолоджуватись її неповторним смаком. Я впевнена, що ця закуска прийдеться вам до душі. Смачного! 🥬🥕

РЕЦЕПТ

Капуста - 2-2,5 кг
Буряк - 1 шт. (великий) або 2 шт. (середніх)
Морква - 1 шт. (велика) або 2 шт. (великих)
Часник - 10 зубчиків
Гіркий перець - за смаком
Лавровий лист - 8 шт.
Чорний перець - 14 горошин
Духмяний перець - 8 горошин

Для маринаду:

Вода - 2 л
Кам'яна сіль - 4 ст. л.
Цукор - 300 г
Оцет 9% - 300 мл
Рослинна олія - 200 мл
-------------------------------------------------
✅ Мій Instagram - instagram.com/channelvo_ua
✅ Моя сторінка у Facebook - facebook.com/channelvoua
✅ Мій TikTok - tiktok.com/@channelvo_ua
✅ Мій Telegram канал - t.me/channelvo
✅ Мій кулінарний сайт - channel-vo.com
-------------------------------------------------
РЕКОМЕНДУЮ ПОДИВИТИСЬ

Квашена Капуста - youtu.be/IcmBkNCL5M0
Салат Солянка з Грибами - youtu.be/z-Im_fZvdSY
Тушкована Капуста з Білими Грибами - youtu.be/BwdLkz1zkd8
-------------------------------------------------
МОЇ СПИСКИ ВІДТВОРЕННЯ

1) Перші страви:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

2) Другі страви:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

3) Салати, закуски (соуси власними руками):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

4) Десерти (солодке):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

5) Смачна випічка:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

6) Тісто:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

7) Піца, хліб, хачапурі, чебуреки та інше:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

8) Млинці, млинчики, панкейки та оладки:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

9) Торти (для сім'ї або на свято):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

10) Напої:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

11) Швидкі сніданки:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

12) Соуси та маринади:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

13) Заготовки на зиму:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

14) Рецепти на Новий рік:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

15) Рецепти на Різдво:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

16) Новорічні та Різдвяні столи (Меню на Новий рік та Різдво):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

17) Корисні поради для Кулінарії, Житла, Здоров'я та Краси:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

18) Огляд покупок та цін:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

#капуста #погрузинськи #cabbage #КаналВО #ПростіРецепти #закуски #рецепти