ЗАПЕКАНКА из БРОККОЛИ. Здоровый завтрак для всей семьи.

2 081
21
Опубликовано 14 апреля 2020, 6:00
Сегодня готовим запеканку из брокколи. Прекрасное начало дня в виде завтрака. Для легкого ужина она также вполне подойдет. Запеканка получается очень красивой и вкусной. Прекрасно подходит для компании или семьи из 5-6 человек.

400 грамм брокколи надо предварительно приготовить в микроволновой печи или отварить. Можно взять свежий или замороженный продукт. На ваше усмотрение.
Замороженную брокколи я поставила в микроволновую печь на 6 минут при мощности 900 ватт. Можно отварить в кипящей воде 5-6 минут.
Пока она готовится нарезаем кубиками один небольшой болгарский перец.
Натираем 100 грамм сыра.
Разбиваем 5-6 яиц. Солим по вкусу, и добавляем одну чайную ложку крахмала.
Вливаем один стакан 10 процентных сливок и взбиваем до однородности.
Форму для выпечки смазываем маслом.
Выкладываем в форму брокколи, помидоры и болгарский перец.
Заливаем все смесью яиц и сливок.
Посыпаем сверху сыром.
Можно добавить любые специи на ваш вкус.
Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
Из данного количества получается как 5-6 порций. Можно полить любимым соусом при подаче.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское