Нарезаю, обжариваю и сразу в тарелку! Куриная грудка просто бесподобна и подойдет к любому гарниру!

Опубликовано 29 ноября 2020, 8:00

Сегодня приготовлю ужин за 15 минут. Бесподобная куриная грудка с грибами и сладким перцем подойдет к любому гарниру.
Сегодня у меня будет обычный рис который станет изысканным блюдом с таким дополнением из куриного филе и овощей.
************************
По вопросам сотрудничества и рекламы:
easyrecipe.at@gmail.com
*************************
РЕЦЕПТ:
куриная грудка - 450 г
растительное масло для сковороды
лук - 50 г
грибы шампиньоны - 250 г
сладкий перец - 1 шт.
соль
черный перец
соевый соус - 30 мл.
рис для гарнира

Куриную грудку нарезаем полосками. У меня была очень крупная грудка от домашней курицы, поэтому я использовала в основном малое филе.
Кусочки курицы выкладываю на разогретую сковороду.
Не перемешиваю и жарю только с одной стороны, что бы не вышел сок и белое мясо не тушилось, а жарилось.
Жарю в два подхода что бы сковорода не остывала и получилась золотистая корочка.
Добавляю немного растительного масла и обжариваю лук на чистой сковороде.
Шампиньоны нарезаю тонкими слайсами и добавляю к луку с небольшим количеством соли.
Тем временем нарезаю сладкий перец и добавляю его на сковороду.
Жарить около 5 минут что бы перец стал мягким.
Высыпаю ранее обжаренное куриное филе, черный перец и соевый соус.
Помешиваю еще около 2 минут что бы ингредиенты все смешались, но курица оставалась мягкой.
Сразу же с плиты подаю на стол с любым гарниром.
Мне больше нравится с рисом.
Приятного аппетита!
*************************
REZEPT:
Hühnerbrust - 450 g
Pflanzenöl für die Pfanne
Zwiebeln - 50 g
Champignonpilze - 250 g
Paprika - 1 Stck.
Salz-
schwarzer Pfeffer
Sojasauce - 30 ml.
Reis zum Garnieren
*************************
RECEITA:
peito de frango - 450 g
óleo vegetal para a panela
cebolas - 50 g
cogumelos champignon - 250 g
pimenta doce - 1 un.
sal
Pimenta preta
molho de soja - 30 ml.
arroz para enfeitar
*************************
PRZEPIS:
pierś z kurczaka - 450 g
olej roślinny na patelnię
cebula - 50 g
pieczarki - 250 g
słodka papryka - 1 szt.
Sól
czarny pieprz
sos sojowy - 30 ml.
ryż do dekoracji
*************************
RECIPE:
chicken breast - 450 g
vegetable oil for the pan
onions - 50 g
champignon mushrooms - 250 g
sweet pepper - 1 pc.
salt
black pepper
soy sauce - 30 ml.
rice for garnish
*************************
RECETA:
pechuga de pollo - 450 g
aceite vegetal para la sartén
cebollas - 50 g
champiñones champiñones - 250 g
pimiento dulce - 1 pieza
sal
pimienta negra
salsa de soja - 30 ml.
arroz para decorar
*************************
Рецепт:
тауық еті - 450 г.
табаға арналған өсімдік майы
пияз - 50 г.
шампиньон саңырауқұлақтары - 250 г.
тәтті бұрыш - 1 дана.
тұз
қара бұрыш
соя тұздығы - 30 мл.
гарнирге арналған күріш
*************************
RICETTA:
petto di pollo - 450 g
olio vegetale per la padella
cipolle - 50 g
funghi champignon - 250 g
peperone dolce - 1 pz.
sale
Pepe nero
salsa di soia - 30 ml.
riso per guarnire

#филе #курица #ужин #обед #breast #hen #dinner #pierś #kura #obiad #seio #galinha #jantar #Brust #Henne #Abendessen