МОРКОВНЫЙ ТОРТ классический рецепт в домашних условиях

Опубликовано 30 ноября 2020, 16:32

МОРКОВНЫЙ ТОРТ классический рецепт в домашних условиях, Секрет Идеального БИСКВИТА. Приготовить такой простой и быстрый Морковный торт классический рецепт в домашних условиях сможет каждый! Сочный, ароматный и пропитанный бисквит. Нежный очень вкусный сметанный крем. В разрезе тортик просто идеальный. И вряд тли кто-то догадается что в составе коржей находиться морковь, орехи и чернослив. Морковник подойдёт на любой праздник на Новый год или День рождения. Итак, давайте испечем такой рецепт очень необыкновенного морковного торта в домашних условиях.

#торт #морковныйторт #рецептторта #тортвдомашнихусловиях #класическийморковныйторт

🔔 А также подписывайте на мой канал :
youtube.com/channel/UCvZuG0jqR...
🌸 И много новых рецептов есть на моем канале в Дзен :
zen.yandex.ru/id/5eda31015d35c...
🔔Моя группа в Одноклассниках подписывайтесь: ok.ru/group64138106437666

📌 Смотрите мои плейлисты:

▶ Напитки, фреши
youtube.com/watch?v=lBsHX8XYQk...

▶ Десерты
youtube.com/watch?v=u2EsDhu67c...

▶ Рецепты с творога
youtube.com/watch?v=3tAjFBg_yp...

▶ Заготовки на зиму
youtube.com/watch?v=2q_5A20MqF...

▶ Конфеты, печенье
youtube.com/watch?v=oegnjpkgpi...

▶ Торты
youtube.com/watch?v=lhEPZ27qmL...

▶ Вторые блюда
youtube.com/watch?v=s1o1owUCTz...

▶ ЗАВТРАКИ
youtube.com/watch?v=QiSdAeCuMr...

▶ Выпечка
youtube.com/watch?v=Ou4t-R7xQN...

▶ Рецепты из кабачка
youtube.com/watch?v=BKi30_0KP4...

▶ Бургеры,пицца
youtube.com/watch?v=jeksvx8rg2...
Пошаговое описание рецепта с фото.
Для приготовления нам понадобиться такие ингредиенты:

Для коржей:
Морковь - 250 г
Чернослив без косточек - 120 г
Орехи грецкие - 50 г
Масло растительное - 150 мл
Яйца - 3 шт.
Мёд - 25 г (по желанию)
Сахар - 150 г
Мука пшеничная - 220 г
Корица молотая - 1/2 ч. ложки
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
*
Для крема:
Сметана жирная (от 25%) - 400 г
Сахар - 80 г
Сахар ванильный - 8 г
*
Для украшения:
Любые ягоды или орехи.
*
МОРКОВНЫЙ ТОРТ классический рецепт в домашних условиях, Секрет Идеального БИСКВИТА. Орехи обжарить на сковороде. Чернослив нужно запарить на 5 минут,
затем слить воду и обсушить и нарезать небольшими кусочками. Морковь на тереть на мелкой терке (можно на крупной).Готовим пышный бисквит, для теста нужно вбить в емкость яйца с щепоткой соли и хорошо взбить миксером. Добавить к яйцам чернослив, орехи и растительное масло. Добавить разрыхлитель, корицу и просеянную муку аккуратно все перемешать. В форму смазать маслом и выложить тесто. Печь корж в разогретой духовке при 180С 35-40 минут, готовность проверять деревянной палочкой. Такой бисквит можно подавать отдельно ка пирог.
Готовим самый простой крем, понадобиться сметана, сахар и ванильный сахар. Сметану нужно хорошо взбить миксером до пышности и постепенно добавлять сахар, в несколько заходов.
Готовый бисквит полностью остудить и разрезать на 3 части. Собираем торт, я пропитываю коржи сиропом или просто любым вареньем с добавление немного воды. затем сразу выкладываю крем, можно использовать любую начинку, к примеру вареную сгущёнку.
И так собираем весь торт. Оформить можно как угодно, но я украшаю такие тортики ягодами или просто оставшиеся кремом. Можно делать из шоколада паутинку, и он получиться еще больше красивее и оригинальнее.
Теперь убираем пропитываться на 6 - 8 часов в холодильник. Сочетание орехов, чернослива и морковки божественное. А такой торт - это не просто еда, а настоящее лакомство для сладкоежек. А ваши близкие просят ещё такой кулинарный шедевр.
Итак, секрет технологии правильного и полезного бисквита раскрыт! Готовьте дома в удовольствие себе и своим близким. Обязательно приготовьте и Вы, Морковный торт классический рецепт в домашних условиях.