Новогодний стол за 1700 рублей.

Опубликовано 1 декабря 2020, 8:00

instagram.com/grillkov
vk.com/grillkovk
Содержание:
Начало 00:00
Маринованная сельдь 01:06
Сырные черри 07:36
Буженина 16:51
Пюрешка 24:41

Ингредиенты:
Закуска #1
Сельдь - 500 гр.
Лук - 1 шт.

Маринад:
Вино - 150 мл.
Вода - 150 мл.
Перец
Соль
Сахар
Уксус

Закуска #2
Томаты - 500 гр,

Маринад:
Вода - 500 мл.
Сахар
Соль
Уксус

Ол. Масло - 300 мл.
Майоран
Орегано
Базилик
Острый перец

Сыр
Острый соус

Буженина:
Индейка - 2 кг.
Вода
Соль
Аджика
Чеснок
Бичевка

Соус:
Хрен
Сливки

Гарнир:
Картофель - 1,5 кг.
Сыр - 100 гр.
Сл. Масло
Молоко