Такого Вы точно не пробовали. Рулетики из болгарского перца с зеленью и чесноком.Полный восторг!

10 550
7.5
Опубликовано 18 августа 2019, 17:58
Рецепт
На 2 банки по 0,5 литра приблизительно 1,2 кг. перца
Перец разрезать на 3 части и залить соленой водой
На 0,5 л. воды 1 ст.л. соли
Заправка
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Чеснок 4 зуб
Зелень порезать, чеснок через чеснокодавку, соль выше нормы
Рассол
Сахар 80 гр.
Вода 100 мл.
Масло раст. 80 мл.
Уксус 80 мл.
Стерелизовать банки по 0,5 л. 15 мин., по 1 л. 25 мин.
Приятного аппетита !!!
автотехномузыкадетское