«БЕРЛИНЕРЫ» — Немецкие Пончики с Клубничным Джемом

Опубликовано 21 мая 2020, 7:37

Рецепт: Пончики с начинкой Берлинеры. Как приготовить Пончики с начинкой Берлинеры?

Предлагаю рецепт очень вкусных берлинских пончиков, которые называются - "Берлинеры". Пончики можно готовить как с начинкой, так и без неё. Начинки могут быть самими разными: от классической со сливовым повидлом, клубничным и малиновым джемом, а также с ванильным заварным кремом, варёной сгущёнкой или шоколадным ганашем - всё по вашему вкусу и желанию.
Пончики получаются потрясающе вкусными и очень воздушными. Если у вас есть немного свободного времени, обязательно приготовьте такие пончики!

🔗 Пошаговый рецепт в моём блоге: tinyurl.com/Berliner-donuts-re...

🎥 Смотрите предыдущие видео:
▶ 1) Японский молочный Хлеб "Хоккайдо" (Самый лёгкий, пушистый и нежный Хлеб!) youtu.be/9cnmxJAiiuk
▶ 2) Торт "Красный Бархат" (Лучший Американский десерт!) youtu.be/2SGTBugr_3g
▶ 3) Пирог Киш Лорен с курицей, брокколи и сыром (Очень Вкусно!) youtu.be/FgixsPCmPK4
▶ 4) Шоколадный Чизкейк "Трюфель" Без выпечки (МЕГА Шоколадный!) youtu.be/yzhVeD60CSI
▶ 5) Шоколадные конфеты "Трюфели" (Бесподобное Лакомство!) youtu.be/K78i4JPRfZY

#Пончики #Берлинери #ПончикиСначинкой
#Рецепт
● Для опары:
Молоко (тёплое) - 250 мл
Сахар - 1 ч.л
Дрожжи сухие - 10 г (или свежие 30 г)
Мука пшеничная в/с - 1 ст.л
● Для замеса теста:
Мука пшеничная в/с - 600 г + для работы с тестом
Яйца (комн. темп-ры) - 2 шт
Сахар - 50 г
Сахар ванильный - 10 г
Соль - 5 г
Масло сливочное 82,5% (растопленное) - 75 г
● Для начинки:
Джем клубничный или малиновый, повидло сливовое, ванильный заварной крем, варёная сгущёнка или шоколадный ганаш - 300 г
● Кроме того:
Масло растительное для жарки - 1 л
● Для посыпки:
Сахарная пудра - по вкусу

📁 Плейлисты с другими рецептами: youtube.com/channel/UCLSjC4FC5...
🎥 Смотрите предыдущие видео! youtube.com/channel/UCLSjC4FC5...
❤️ Подписывайтесь!👉🏻🔔 youtube.com/channel/UCLSjC4FC5...

👥 Присоединяйтесь в Социальных сетях:
Мой Блог с рецептами: zen.yandex.ru/maryanatastyfood
Instagram: instagram.com/maryanatastyfood...
Telegram: t.me/MaryanaTastyFood
Facebook: facebook.com/maryanatastyfood
ВКонтакте: vk.com/maryana_tastyfood
Одноклассники: ok.ru/maryanatastyfood

#МарьянаРецепты #MaryanaRecipe #МарьянаВкуснаяЕда
#MaryanaTastyFood #MaryanaKitchen #МарьянаКитчен

Music:
1) Chris Haugen - Fresh Fallen Snow
2) Wayne Jones - Touching Moment
3) Aakash Gandhi - Lifting Dreams
4) Aakash Gandhi - Angels Dream