Печенье с предсказаниями и пожеланиями

Опубликовано 30 декабря 2020, 9:00

Чтобы приготовить печенье с предсказаниями и пожеланиями:
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************

Белки – 2 шт.
Сахар – 70 г
Ванильный сахар – 10 г
Соль – щепотка
Мука – 50 г
Растительное масло – 30 г
Вода – около 2 ч.л. (ориентируемся по тесту, оно должно получиться жидким)

1. Белки взбить со щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром в пышную пену. Добавить растительное масло, муку. В зависимости от густоты теста добавьте воду, одну, две или 3 чайные ложки. Ориентируемся по тесту, оно должно быть жидким.
2. Распределить тесто на силиконовом коврике или пергаменте кругами диаметром 8 см. Если будете использовать пергамент, то обязательно берите с антипригарным покрытием, иначе будет сложно снять печенье. Выпеченные печеньки быстро остывают и ломаются при формовке. Поэтому выпекайте по 3-4 шт. за раз.
3. Выпекать в заранее прогретой до 180 градусов духовке 4-5 минут, тесто должно схватиться, края совсем чуть-чуть подрумяниться. Не выпекайте слишком долго, иначе печеньки подсохнут и будут трескаться при формовке. Снимаем горячее печенье при помощи лопатки, кладем предсказание, быстро сворачиваем его, слегка прижимая края. Затем при помощи кружки или стакана складываем его, прижимая к внешней и внутренней сторонам.
4. Когда все печенье сформировано, выкладываем его на противень и выпекаем все вместе 5-7 минут, чтобы оно подрумянилось и подсохло.

#печенье #рецептпеченья #печеньки #печеньеспредсказаниями

**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму: youtube.com/playlist?list=PLvW...


▶️ Бургеры, пицца: youtube.com/playlist?list=PLvW...


▶️ Лепешки, лаваш: youtube.com/playlist?list=PLvW...


▶️ Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...


▶️ Блюда из курицы: youtube.com/playlist?list=PLvW...


▶️ Печенье: youtube.com/playlist?list=PLvW...


▶️ Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLvW...


▶️ Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...


▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): youtube.com/playlist?list=PLvW...

▶️ Соусы и маринады: youtube.com/playlist?list=PLvW...


▶️ Рецепты домашнего майонеза: youtube.com/playlist?list=PLvW...


▶️ Напитки: youtube.com/playlist?list=PLvW...


▶️ Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLvW...


▶️ Куличи, пасхальная выпечка youtube.com/playlist?list=PLvW...


▶️ Праздничные блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...


▶️ Торты, десерты: youtube.com/playlist?list=PLvW...


▶️ Салаты, закуски: youtube.com/playlist?list=PLvW...


Music by youtube.com/ikson