Филе лосося по-средиземноморски: рецепт блюда из рыбы. Подойдёт к праздничному и новогоднему столу.

Опубликовано 24 декабря 2020, 20:30

🐟 Запечённое филе лосося по-средиземноморски. Кулинарный рецепт блюда из рыбы, которым можно полакомиться не только в будний день, но также запечённая рыба в духовке прекрасно подойдёт для праздничного или новогоднего стола.

📜 Что понадобится для приготовления блюда из рыбы:
◾ филе лосося (со шкуркой) – 800 грамм,
◾ вяленые томаты – 9 шт.,
◾ маслины (без косточек) – 18 шт.,
◾ базилик – 18 листочков,
◾ масло оливковое – 3 столовые ложки,
◾ соль – по вкусу,
◾ перец чёрный молотый – по вкусу.

🥄 Как приготовить лосося в духовке.
1 – Разрезать вяленые томаты пополам.
2 – Завернуть в каждый лист базилика маслину (без косточки) и половинку томата.
3 – В филе лосося сделать 18 углублений (равномерно распределив по площади) и разместить в них маслины с томатами, завёрнутые в листы базилика.
4 – Положить рыбу на противень, который покрыт фольгой, смазанной оливковым маслом.
5 – Филе лосося посыпать солью и перцем (по вкусу).
6 – Запекать рыбу в разогретой до 200 ⁰С духовке примерно 20 минут.
7 – Вынув лосося из духовки, слегка остудить блюдо и подать на стол.
Приятного аппетита!

👨‍🍳 Готовим по рецепту – кулинарный канал, где готовим вместе и готовим вкусно.

📌 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ, чтобы узнавать об интересных и вкусных рецептах:
youtube.com/channel/UCaUr1OhSb...

#готовимпорецепту #рыбарецепт #рыбавдуховке #блюдоизрыбы #кулинарныйканал #рецепты #кулинария #готовимдома #готовимвместе #вкусныерецепты #новогоднийрецепт