Венок Из Швейцарской Меренги / Garland Of The Swiss Meringue

2 984
7.8
Опубликовано 11 октября 2019, 8:20
Точного веса ингредиентов нет. Вес сахара должен быть двойным по отношению к весу белка. Можно взять смесь сахара и сахарной пудры 50:50. Например - 100 г белка+100 г сахара+100 г сахарной пудры. Можно добавить несколько капель сока лимона, ваниль, либо другие ароматные дополнения.
Рецептура различных видов меренги здесь - clck.ru/JUZE9
-------------------------------------------------------------
There is no exact weight of the ingredients. The weight of sugar should be double in relation to the weight of protein. You can take a 50:50 mixture of sugar and icing sugar. For example - 100 g of protein + 100 g of sugar + 100 g of powdered sugar. You can add a few drops of lemon juice, vanilla, or other flavoured additions.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское