Картошка По-Французски Шикарный Гарнир И Сытный Ужин Гратен Дофинуа

Опубликовано 2 января 2021, 12:50

Запеченная в духовке картошка по-французски, со сливками, сыром и ароматным чесночным маслом - шикарный гарнир к любому горячему блюду и очень вкусное и сытное самостоятельное блюдо на ужин или обед. Знаменитый Гратен Дофинуа пользуется популярностью во всем мире на протяжении многих лет. Очень рекомендую приготовить это простое и одновременно изысканное блюдо.

Подписаться на мой канал можно по ссылке: youtube.com/channel/UCudBeScsp...

***************************************************************************************************
Мой любимый сладкий канал Плюшка&Ватрушка: youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
***************************************************************************************************

Ингредиенты:
Картофель очищенный - 1 кг
Сливки 10% - 400 мл
Сливочное масло - 60 гр
Сыр - 40 гр
Чеснок - 2 зубчика
Прованские травы - 1/4 ч.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Соль и перец - по вкусу

Из этого количества продуктов получается 6 средних порций, но это индивидуально. Форма для запекания может быть любой, но не слишком просторной, а такой, чтобы в ней уместилось не менее 4-х слоев картошки. Чем тоньше кружочки картофеля, тем нежнее получается гратен. Я рекомендую делать их толщиной около 2-х мм, не больше.

*****************************************************************************

Посмотреть еще мои новые рецепты на праздничный стол и просто на каждый день:

1️⃣▶ КУРИНУЮ ГРУДКУ вместо майонеза СМАЗЫВАЕМ ВАРЕНЬЕМ и получается еще вкуснее youtube.com/watch?v=86Q1s9Juom...
2️⃣▶ Такая ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА должна быть на праздничном столе. ДВА ВАРИАНТА необычного салата Оливье youtube.com/watch?v=7eXKLFbswG...
3️⃣▶ ОТБИВАЕМ СЕЛЕДКУ МОЛОТКОМ и заворачиваем начинку. Порясающая ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ на праздничный стол youtube.com/watch?v=6hJkDy2T6P...
4️⃣▶ НОВОЕ горячее блюдо к Новому году. ИДЕАЛЬНЫЙ КРОЛИК ПО-ФРАНЦУЗСКИ на праздничный стол youtube.com/watch?v=EbqTdbm5Cz...
5️⃣▶ ГЛАВНОЕ блюдо на Новогодний стол МЯСО В ГОРЧИЦЕ очень простой и красивый рецепт youtube.com/watch?v=bpUajR1TjX...

*****************************************************************************
Одноклассники ok.ru/group/60739114565686
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/rozovybaklazan
Facebook facebook.com/groups/3073996831...
Яндекс Эфир yandex.ru/efir/?stream_active=...
*****************************************************************************

#гратендофинуа #картошкапофранцузски #картошкавдуховке #запеченнаякартошка #французскийкартофель #рецептыизкартофеля #рецептыизкартошки #гарнирыизкартофеля #рецептыгарниров #чтоприготовитьизкартошки #картофель #рецептгратенаизкартофеля #рецептыгратенов #праздничныегарниры #гарнирнапраздничныйстол