Картофельные оладьи с беконом и сыром в мультиварке от Kaufbei TV

Опубликовано 15 января 2021, 8:21

Ингредиенты:
Отварной картофель (средний) – 5 шт.
Бекон – 100 г
Сыр твердый – 150 г
Яйцо – 1 шт.
Мука для панировки – 50 г
Растительное масло для жарки – 1 ст.л.
Соль, перец, томатная соль, сухие травы, сухой чеснок по вкусу

Приготовление:
1-2. В глубокой посуде измельчить с помощью вилки вареный картофель до состояния пюре. Добавить яйцо и специи. Хорошо перемешать.
3-4. Добавить мелко порезанные бекон и сыр, перемешать до однородности.
При помощи ложки сформировать оладьи, смочив руки водой, чтобы картофель не прилипал. Перед жаркой оладьи необходимо обвалять в муке.
5. Каждую сторону прожарить 4 минуты под крышкой в режиме «Braten».

Заказывайте мультиварку марки BEM прямо сейчас и наслаждайтесь вкусными блюдами:

Kartoffelpuffer mit Speck und Käse

Zutaten:
Salzkartoffeln (Mittelgroß) - 5 Stk.
Speck - 100 g
Hartkäse - 150 g
Ei - 1 Stk.
Paniermehl - 50 g
Pflanzenöl zum Braten - 1 Esslöffel
Mit Salz, Pfeffer, Tomatensalz, trockene Kräuter, trockener Knoblauch würzen.
Zubereitung:
1-2. In einer tiefen Schüssel gekochte Kartoffeln mit einer Gabel pürieren. Ein Ei und Gewürze hinzufügen.. Gut mischen.
3-4. Fügen Sie fein gehackten Speck und Käse hinzu und verrühren dies.
Formen Sie die Kartoffelpuffer mit einem Löffel und befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser, damit die Kartoffeln nicht kleben. Vor dem Braten müssen die Kartoffelpuffer in Mehl gerollt werden.
5. Braten Sie jede Seite im "Braten" -Modus 4 Minuten lang unter dem Deckel.