Тесто Фило, Корзиночки, трубочки С Начинкой КОТОРУЮ вы не ЕЛИ

Опубликовано 18 января 2021, 9:07

Корзиночки с грушей, сыром бри и орехами из постного теста фило
Трубочки с начинкой из сыра и шпината из постного теста фило
Трубочки с начинкой из грибов и картофеля из постного теста фило


💥Спасибо ВАМ за 👍 и ПОДПИСКУ на канал 💖💖💖
🌞ЖМИ на колокольчик 🔔, чтобы не пропускать новые видео 🎬 на канале.

✅ Корзинка с грушей, сыром бри и орехами из постного теста фило

Ингредиенты:

Тесто фило 15 листов
Груша 3 шт.
Орех грецкий 100 г
Сыр с голубой плесенью 60-70 г
Масло сливочное для смазывания слоёв 100 г
Как приготовить:

Размороженное тесто фило разрезать на квадраты необходимого размера. Каждый квадрат теста смазать растопленным маслом и уложить листами друг на друга, слегка смещая по часовой стрелке. Сливочное масло придаёт изделиям из теста фило невероятно аппетитный и красивый румянец! Можно посыпать слои теста ванильным сахаром или корицей. У меня получилось по 6 квадратов из каждого листа. Это значит что один лист это одна корзинка. Формочек у меня 12 шт., поэтому три последних листа я не резала, а завернула начинку в рулет. Итак. Вложить многослойные квадраты в форму,
аккуратно сформировать углубление. Грушу нарезать кубиком, наполнить корзинки. Добавить кусочки сыра и грецкий орех. Выпекать при t 180 градусов около 10-15 минут до появления золотистого оттенка. Можно такие корзинки выпекать пустыми, а после остывания наполнить взбитыми сливками и фруктами по вкусу.

✅ Трубочки с начинкой из сыра и шпината из постного теста фило

Ингредиенты:

Тесто фило
Шпинат 250-300 г
Сыр Рикота 250-300 г
Масло для смазывания слоёв (сливочное или оливковое)

Как приготовить:

Смешать шпинат и сыр в равных пропорциях. Можно рикоту заменить сыром фета, а можно сыр фета смешать с маскарпоне. Как любите. Посолить, поперчить, перемешать до однородности. Выложить пласт теста, смазать половину пласта маслом, сложить пополам и снова смазать маслом. По краю теста выложить начинку, примерно 1 столовую ложку, и аккуратно завернуть в плотный рулет. Выложить на противень, сверху смазать маслом. Выпекать трубочки 15-20 минут при t 190 градусов до появления золотистого цвета.

✅ Трубочки с начинкой из грибов и картофеля из постного теста фило

Ингредиенты:

Тесто фило
Картофель 250-300 г
Грибы 250-300 г
Масло для смазывания слоёв (сливочное или оливковое)

Как приготовить:

Картофель отварить, порубить мелким кубиком. Грибы обжарить. Смешать картофель и грибы. Посолить, поперчить, перемешать до однородности. Можно картофель заменить на сливочный сыр. Можно добавить жаренный лук. Выложить пласт теста, смазать половину пласта маслом, сложить пополам и снова смазать маслом. По краю теста выложить начинку, примерно 1 столовую ложку, и аккуратно завернуть в плотный рулет. Выложить на противень, сверху смазать маслом. Выпекать трубочки 15-20 минут при t 190 градусов до появления золотистого цвета.

💖💖💖 Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита! 👍👍👍
********************************************************

★ Я в социальных сетях:

Дзен: zen.yandex.ru/egeda
Янедекс.Эфир: bit.ly/ДзенЕгеда
Ютуб: bit.ly/ЕленаГригорьеваЕда
ВКонтакте: vk.com/evgeda
Одноклассники: bit.ly/ОКЕГеда
Твитер: twitter.com/ev_geda
Фуйсбук: bit.ly/ФБЕГеда
Телеграм: t.me/jbfoodm

✔ Рекомендую мои ПЛЕЙЛИСТЫ:

1) Приготовление соусов: bit.ly/СОУСЫ
2) Приготовление салатов: bit.ly/САЛАТЫ
3) Приготовление вторых блюд: bit.ly/ВторыеБлюда
4) Приготовление простых блюд: bit.ly/ПростыеБлюда
5) Приготовление первых блюд: bit.ly/ПервыеБлюда
6) Приготовление десертов: bit.ly/МоиДесерты
7) Приготовление пирогов: bit.ly/ПИРОГИ

#какприготовить