Свинина в кисло-сладком соусе Гобаожоу (锅包肉, Guō bāo ròu). Китайская кухня.

Опубликовано 24 мая 2017, 5:00

Готовим популярное блюдо северо-восточной китайской кухни свинину в кисло-сладком соусе "Гобаожоу"(锅包肉, Guō bāo ròu). Сегодня вариант с томатной пастой. Свинина в кисло-сладком соусе. Блюдо готовится несложно и с его приготовлением справится любой желающий. Список ингредиентов ищите ниже...
---------------------------------------
Гобаожоу без томата : youtube.com/watch?v=y1VXgBj8aW...
Мои рецепты китайской кухни : youtube.com/playlist?list=PLHN...
Мои рецепты азиатской кухни: youtube.com/playlist?list=PLHN...
Все мои рецепты : youtube.com/user/OksaVTv/playl...
-------------------------------
Нас можно найти здесь:
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
Мой Telegram : t.me/oksana_sasha_dv
Telegram Александра: t.me/sashokdv
--------------------------------
Мы в VK:СашОкДВ: vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksashadv
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f6100...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd81...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31...
--------------------------------
Наш кулинарный канал (основной) OksaVTv : youtube.com/user/OksaVTv
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : youtube.com/channel/UCBYZQNSgD...
Наш семейный канал СашОкДВ: youtube.com/channel/UCbTvzZnDD...
Канал Александра : youtube.com/channel/UCFB2TOTO8...
-----------------------------------
Мой Instagram: instagram.com/oksashadv
Instagram Александра : instagram.com/sashokdv
------------------------------------
Ингредиенты:
Свинина - 0,5кг
Лук - 1/4
Морковь - 1/2
Яйцо - 1шт.(белок)
Корень имбиря - 2см.
Чеснок - 1зуб.
Кинза
Сахар - 2ст.л.
Соль
Томатная паста - 2ст.л.(с горкой)
Уксус(6-9%) - 1ст.л.
Вино(9-11*) - 1+1ст.л.
Соевый соус(светлый) - 1+4ст.л.
Раст. масло - 1ст.л.+200мл
Крахмал - 100г(8ст.л. с горкой)
Вэйцзин - 1/4ч.л.
Вода - 50+70мл
------------------------------------
Ingredients:
Pork - 0.5 kg
Onion - 1/4
Carrot - 1/2
Egg - 1 pc. (protein)
Ginger root - 2 cm.
Garlic - 1 tooth
cilantro
Sugar - 2 tablespoons
Salt
Tomato paste - 2 tablespoons (with a slide)
Vinegar (6-9%) - 1 tablespoon
Wine(9-11*) - 1+1st.l.
Soy sauce (light) - 1+4 tbsp.
Rust. oil - 1st.l. + 200ml
Starch - 100g (8 tablespoons with a slide)
Weijing - 1/4 tsp
Water - 50+70ml

#китайская_кухня #гобаожоу #свинина_в_кисло_сладком_соусе #Оксана_Валерьевна #паназиатскаякухня #锅包肉 #Guō_bāo_ròu #рецепт_свинины_в_кисло_сладком_соусе #кисло_сладкая_свинина #свинина_по_китайски