Жареные огурцы (炒黄瓜). Fried cucumbers. Chinese food.

19 592
20.4
Опубликовано 22 июля 2016, 5:00
Готовим вкусное китайское блюдо "Жареные огурцы"(炒黄瓜,Chǎo huángguā). Необычно, но очень вкусно.
Мои рецепты китайских блюд : youtube.com/playlist?list=PLHN...
Все мои рецепты : youtube.com/user/OksaVTv/playl...
Наш семейный канал : youtube.com/channel/UCbTvzZnDD...
Канал Александра : youtube.com/channel/UCFB2TOTO8...
---------------------------------------------
Ингредиенты :
Огурцы - 4-5шт.
Морковь - 1шт.
Чеснок - 2зуб.
Имбирь - 2см
Зеленый лук - 1 корень
Кинза - по вкусу
Кориандр мол. - 1/2ч.л.
Перец чили(сушеный) - 1ч.л.
Соль - по вкусу
Сахар - 2ст.л.
Крахмал - 2ч.л. с горкой
Соевый соус(светлый) - 3ст.л.
Соевый соус (темный) - 1ст.л.
Устричный соус - 1ст.л.
Уксус (6-9%) - 1ст.л.
Раст.масло - 5ст.л.
Вода - 100мл
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское