Свинина в кисло-сладком соусе. Гобаожоу (锅包肉, Guō bāo ròu). Китайская кухня.

Опубликовано 26 февраля 2016, 0:00

Готовим популярное блюдо северо-восточной китайской кухни свинину в кисло-сладком соусе "Гобаожоу"(锅包肉, Guō bāo ròu). Свинина в кисло-сладком соусе. Блюдо готовится несложно и с его приготовлением справится любой желающий. Список ингредиентов ищите ниже...
--------------------------------------
Вариант Гобаожоу с томатной пастой : youtube.com/watch?v=v-un_VQpbd...
Мои рецепты китайской кухни : youtube.com/playlist?list=PLHN...
Мои рецепты азиатской кухни: youtube.com/playlist?list=PLHN...
Все мои рецепты : youtube.com/user/OksaVTv/playl...
-------------------------------
Нас можно найти здесь:
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
Мой Telegram : t.me/oksana_sasha_dv
Telegram Александра: t.me/sashokdv
--------------------------------
Мы в VK:СашОкДВ: vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksashadv
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f6100...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd81...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31...
--------------------------------
Наш кулинарный канал (основной) OksaVTv : youtube.com/user/OksaVTv
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : youtube.com/channel/UCBYZQNSgD...
Наш семейный канал СашОкДВ: youtube.com/channel/UCbTvzZnDD...
Канал Александра : youtube.com/channel/UCFB2TOTO8...
-----------------------------------
Мой Instagram: instagram.com/oksashadv
Instagram Александра : instagram.com/sashokdv
------------------------------------
Ингредиенты :
Свинина - 450г
Имбирь - ~ 5см
Морковь - 1 шт.
Зеленый лук - 2-3 корня
Чеснок - 1 зуб.
Кинза - по вкусу
Соль - по вкусу
Сахар - 2 ст.л.
Приправа "Вэйцзин" - ~1/4 ч.л.
Крахмал (кукурузный) - 8 ст.л. с горкой
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Рисовое вино - 2 ст.л.
Соевый соус - 4 ст.л.
Растительное масло - ~ 400мл
--------------------------------------------
Ingredients :
Pork - 450g
Ginger - ~ 5cm
Carrot - 1 pc.
Green onions - 2-3 roots
Garlic - 1 tooth.
cilantro - to taste
Salt - to taste
Sugar - 2 tbsp
Seasoning "Weijing" - ~ 1/4 tsp
Starch (corn) - 8 tablespoons with a slide
Rice vinegar - 1 tbsp
Rice wine - 2 tbsp
Soy sauce - 4 tbsp
Vegetable oil - ~ 400ml

#китайская_кухня #гобаожоу #свинина_в_кисло_сладком_соусе #Оксана_Валерьевна #паназиатскаякухня #锅包肉 #Guō_bāo_ròu #рецепт_свинины_в_кисло_сладком_соусе #кисло_сладкая_свинина #свинина_по_китайски