Cалат из битых огурцов (拍黄瓜沙拉). Salad of beaten cucumbers.

Опубликовано 23 мая 2015, 2:20

Готовим китайский салат из битых огурцов - 拍黄瓜沙拉(Pāi huángguā shālā).
Мои рецепты китайской кухни : youtube.com/playlist?list=PLHN...
Мои рецепты азиатской кухни : youtube.com/playlist?list=PLHN...
Все мои рецепты : youtube.com/user/OksaVTv/playl...
Наш семейный канал : youtube.com/channel/UCbTvzZnDD...
Канал Александра : youtube.com/channel/UCFB2TOTO8...
-------------------------------------------
Ингредиенты :
Огурцы - 5-6шт.(небольшие)
Зеленый лук - по вкусу
Укроп - по вкусу
Кинза - по вкусу
Чеснок - 1-2зуб.
Соевый соус(светлый) - 2ст.л.
Уксус (6-9%) - 1ст.л.
Сахар - 1/2ч.л.
Раст.масло - 1ст.л.
Кунжутное масло - 1\4ч.л.
Приправа "Маласянь"(麻辣香,Málàxiāng) - 1\2ч.л.
Кунжут(семена) - 2ст.л.