Краффин Корона 👑 Красивая выпечка на Пасху как приготовить кулич краффин Люда Изи Кук, кулич корона

Опубликовано 22 марта 2020, 12:00

Кулич краффин, выпуск № 4 ✨Лучшая Пасхальная выпечка, слоеный кулич краффин "Корона" или просто краффин-корона, он же кулич корона или кулич краффин по-новому. Кулич краффин выкуск 4. Нереально красивая и вкусная выпечка. Ингредиенты для теста:
Все ингредиенты комнатной температуры
Мука …………650-750 г
Молоко (примерно 38 радусов) ……..200 мл
Дрожжи сухие ………………12 г
Яйца (крупные) ……………2 шт.
Яичные желтки … …………3 шт.
Сахар тростниковый ….……120 г
Соль … ………………¼ ч.л.
Сок апельсина ……………...50 мл
Экстракт ванили …………… 1 ч.л.
Цедра …………1 лимона
Цедра ………1 апельсина
Мед ……………30 г
Масло сливочное (растопленное) …… 80 г
Масло для слоения теста ...............50 г
Начинка:
Песочная крошка:
Мука ...........60 г
Миндальная мука ............60 г
Сахар тростниковый .............120 г
Масло сливочное (мягкое) ...60 г
Апельсиновые цукаты ... 50 г
Черника .............50 г
Клюква ..............50 г
Курага (порезанная) ......... 50 г
Изюм разноцветный ..... 120 г
Орехи миндальные ....... 50 г
(обжаренные)
Хит года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] youtube.com/watch?v=LFE6NhxOT9... Новый Кулич
Пошаговый рецепт:
00:00 КУЛИЧ КОРОНА КРАФФИН ВЕНОК внешний вид и разрез (Кулич Краффин Корона)
01:00 красивая и вкусная выпечка на Пасху, кулич краффин
01:37 приготовление теста для кулича краффина
05:49 приготовление песочной крошки
06:49 прослаивание теста и формовка рулетов
09:30 формовка МИНИ КУЛИЧЕЙ краффинов
10:36 формирование Короны (из мини куличей краффинов)
11:52 режим выпечки
13:26 подача и украшение КУЛИЧ КОРОНА КРАФФИН ВЕНОК
13:46 дегустация кулича
ПАСХАЛЬНЫЙ кулич краффин №4 - ЭТО РЕАЛЬНО ВКУСНО! Выпечка куличей.
👑 Бесподобный Краффин Корона на Пасху и другие праздники!
Самая красивая пасхальная выпечка куличей (Кулич КРАФФИН Корона). Праздничный пасхальный кулич краффин венок из восьми мини куличей краффинов. Новый авторский рецепт. Слоистое пышное сладкое тесто и много изюма, цукатов и орехов.

📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ [нежный как пух]
youtube.com/watch?v=zuylQzE7tZ...

🥇 ЕЩЕ 1.500+ Оригинальных & Вкусных Рецептов! ПОДПИШИТЕСЬ! ➡ youtube.com/user/LudaEasyCook?...

✨СЕКРЕТ вкусной БУЖЕНИНЫ на Пасху youtu.be/S1LND2OlPFU
САМАЯ СОЧНАЯ НЕЖНАЯ БУЖЕНИНА!

🎯ПОПУЛЯРНЫЕ видео ⏩ youtube.com/watch?v=qDXmlR3RGO...

🏆 ФИТНЕС канал для ЖЕНЩИН и ДЕТЕЙ ⏩ youtube.com/c/ArtemVuFitness?s... 🎯 700+ простых упражнений ДОМА
Ingredients for the dough:
All ingredients at room temperature
Flour …………………… 650-750 g
Milk (about 38 radises) ....... .. 200 ml
Dry yeast ………………… 12 g
Eggs (large) ………… 2 pcs.
Egg yolks ... …………… 3 pcs.
Cane sugar .... ..........120 g
Salt ... ………………………¼ tsp
Orange juice ................50 ml
Vanilla extract .................. 1 tsp
Zest ……….1 lemon
Zest …… .1 oranges
Honey … .30 g
Butter (melted) ....... 80 g
Dough lamination oil ............... 50 g
Filling:
Shortbread:
Flour ............. 60 g
Almond flour ............. 60 g
Cane sugar ............. 120 g
Butter (soft) ... 60 g
Candied Orange ... 50 g
Blueberries ............50 g
Cranberries ................. 50 g
Dried apricots (chopped) ......... 50 g
Raisins multi-colored ..... 120 g
Almond nuts ....... 50 g

ФИРМЕННЫЕ рецепты ⏩ youtube.com/watch?v=NJ4-SmlS9z...

👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ⏩ youtube.com/watch?v=gXcpazFFXy...

👉 все ПЛЕЙЛИСТЫ ⏩ youtube.com/user/LudaEasyCook/...
::
Мой авторский рецепт кулича краффин (2017г) и австралийский десерт “круффин”, две разные рецепты. Всем понятно что, куличей не пекут в Австрий! До 17 Марта 2017г, когда вышел мой авторский рецепт слово "кулич-краффин" нигде не было слышно в интернет-пространстве. C помощью поиска Google любой пользователь может легко подтвердить данную информацию ⏩ youtube.com/watch?v=QNybmC97Ly...
Если Вы задаете такие вопросы: Кто Автор Кулича Краффина?
Когда появился Кулич Краффин?
Ответы здесь:
Автор "кулич краффин" - Ву Людмила, До 17ого марта 2017г, когда вышел этот мой авторский рецепт (можете проверить в поиске Google) слово "кулич-краффин" нигде не было слышно!
Самая ранняя известная публикация рецепта приведена на Ютубе от 17 марта 2017 года известным фуд-блогером с названием канала “Люда Изи Кук Позитивная кухня”
Именно Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”.
1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩ youtube.com/watch?v=QNybmC97Ly...
(Версия 1.0, Авторский Рецепт Кулича Краффина опубликован 17 марта 2017г)
Какая история Кулича Краффина?
Кто придумал рецепт Кулича Краффина?
Кто автор рецепта Кулича- Краффина?
Людмила Ву, Liudmyla Vu

#Паска #Кулич ЛюдаИзиКукКуличи КраффинКорона КуличКорона
#КуличКраффин
#krafin #easterkrafin #kraffin
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня
#krafinkorona
#krafin
#piekrafin
#easterpie
#piekorona
#паскакраффін
#куличкорона