Как сделать вкусный Хлеб дома. Идеальный Рецепт Хлеба без замеса для начинающих

Опубликовано 12 июня 2020, 4:00

Простой рецепт домашнего хлеба без замеса, используя для теста всего лишь 1 грамм сухих дрожжей. Быстрый дрожжевой хлеб в кастрюле.


-------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик 🔔 - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ"
↪️ youtube.com/irenefiande ↩️

----------------------------------------­----------------------------------------­-------------
РЕЦЕПТ:

- мука - 430 грамм(можно взять несколько видов муки)
- вода тёплая(45-50 градусов) - 350 мл.
- дрожжи сухие - 1 грамм(1\4 ч. ложки)
- соль - 7 грамм(1 ч. ложка)


- Смешиваем в миске просеянную муку, сухие дрожжи и щепотку соли.
- Подливаем тёплую воду 45-48 градусов. Не более!! Размешиваем, что бы соединились все ингредиенты. Прикрываем плёнкой и оставляем при комнатной температуре на 3 часа.
- Посыпаем стол мукой, перекладываем тесто из миски, посыпаем и его мукой. Слегка растягиваем тесто и складываем конвертом. Собираем тесто в "узелок" и кладём в глубокую миску на расстойку на 30-60 минут.
- За пол часа до выпечки хлеба ставим в холодную духовку кастрюлю с крышкой и нагреваем её при 230 градусах.
- Кладём аккуратно в горячую кастрюлю хлеб и выпекаем 30 минут.
- Снимаем крышку и выпекаем ещё хлеб 15-20 минут до золотой корочки.
- Оставляем хлеб остыть и затем нарезаем.
Приятного аппетита!

#рецептхлеба #хлеббезамеса #хлебвкастрюле #выпечкахлеба

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я стараюсь всегда отвечать!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал , чтобы не пропускать новые видео-рецепты!

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал , оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями, Ирина.
🎥 YouTube канал ▶️ goo.gl/grDcf6
▶ ВКонтакте ▶️ vk.com/id228059863
▶ Одноклассники ▶️ ok.ru/profile/207458795280
▶ Facebook ▶️ facebook.com/profile.php?id=10...
▶ Instagram ▶️ instagram.com/irenefiande
▶Pinterest ▶ gr.pinterest.com/irenefiande
----------------------------------------------------------------------------------------------

ТЕМЫ КАНАЛА:


▶️ ТОРТЫ ВЫПЕЧКА - goo.gl/Pw3sUf

▶️ ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ПИРОЖНОЕ - goo.gl/rNYtGQ

▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - goo.gl/DZ2Npc

▶️ БИСКВИТ, КРЕМ ДЛЯ ТОРТА, ГЛАЗУРЬ - goo.gl/ECR8tL

▶️ ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ - goo.gl/2bFKb9

▶️ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ - goo.gl/pqsHpt

▶️ МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS - goo.gl/jNdyNn

▶️ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - goo.gl/VvSJJu

▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ВАРЕНЬЕ - goo.gl/N3FLjv

▶️ ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ - goo.gl/tzxHFL

▶️ НЕМНОГО О ГРЕЦИИ - goo.gl/NHU49q

▶️ В ОТПУСК НА РОДИНУ - goo.gl/K3tpce

---------------------------------------------------------------------------------------------------

🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
irenefiante@gmail.com