Как вкусно приготовить каннеллони.Каннеллони с фаршем, пальчики оближете!

Опубликовано 27 февраля 2018, 5:30

Каннеллони фаршированные фаршем , запечённые в томатном соусе .

-------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик 🔔 - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".

----------------------------------------­----------------------------------------­-------------
РЕЦЕПТ:
на18 штук
Начинка:
- фарш - 500 грамм(любой)
-лук репчатый - 1 головка
- помидоры - 2 штуки
- вино - 80 мл
- сыр твёрдый типа пармезан - 150 грамм
- масло растительное - 2 ст. ложки
- соль, перец, мускатный орех, паприка - по вкусу
- корица - палочка
Соус:
- масло растительное - 1 ст. ложка
- чеснок - 1-2 зубчика
- томатный сок - 500 мл
- вода - 100 мл
- молоко - 400 мл
- соль, сахар
- сыр - 100 грамм для посыпки
- Для начинки поджариваем на растительном масле измельчённый репчатый лук. Добавляем фарш, можно использовать любой фарш.
- Слегка поджариваем его пару минут и добавляем белое вино. Тушим ещё несколько минут, пока не испарится алкоголь, а затем добавляем два зрелых помидора, мелко измельчённых.
- Кладём палочку корицы, накрываем кастрюлю крышкой и тушим фарш 30 минут.
- В конце варки добавляем в фарш специи, ваши любимые. У меня чёрный молотый перец, мускатный орех, паприка. Немного солим, не забываем, что в фарш будем класть чуть позже сыр, а он - солёный.
- Снимаем кастрюлю с фаршем с огня , даём немного остыть, а затем добавляем измельчённый твёрдый сыр. Перемешиваем, начинка готова.
- Для соуса на растительном масле поджариваем 1-2 зубчика чеснока, добавляем томатный сок или же измельчённые помидоры, солим, вливаем немного воды и всё доводим до кипения.
- Добавляем молоко и снимаем кастрюлю с огня. Соус готов.
- Осталось начинить каннеллони. Заранее их не отвариваем! Заполняем каннеллони фаршем, кладём их в посуду для запекания. Стараемся раскладывать их плотно , что бы не было много пустого в месте в посуде.
- Поливаем каннеллони сверху соусом, соус должен почти полностью покрывать макароны, если его недостаточно - подливаем немного воды.
- Плотно закрываем форму фольгой и ставим в духовку , запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
- Затем достаём каннеллони из духовки, щедро посыпаем сыром и снова ставим в духовку, в этот раз на 15 минут, пока не зарумянится сыр.
Сервируем каннеллони, чуть-чуть посыпав их сыром.
Приятного аппетита!


#каннеллони #макароныфарш #каннеллонисфаршем

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я стараюсь всегда отвечать!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал , чтобы не пропускать новые видео-рецепты!

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал , оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями, Ирина.
🎥 YouTube канал ▶️ goo.gl/grDcf6
▶ ВКонтакте ▶️ vk.com/id228059863
▶ Одноклассники ▶️ ok.ru/profile/207458795280
▶ Facebook ▶️ facebook.com/profile.php?id=10...
▶ Instagram ▶️ instagram.com/irenefiande
▶Pinterest ▶ gr.pinterest.com/irenefiande
----------------------------------------------------------------------------------------------

ТЕМЫ КАНАЛА:


▶️ ТОРТЫ ВЫПЕЧКА - goo.gl/Pw3sUf

▶️ ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ПИРОЖНОЕ - goo.gl/rNYtGQ

▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - goo.gl/DZ2Npc

▶️ БИСКВИТ, КРЕМ ДЛЯ ТОРТА, ГЛАЗУРЬ - goo.gl/ECR8tL

▶️ ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ - goo.gl/2bFKb9

▶️ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ - goo.gl/pqsHpt

▶️ МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS - goo.gl/jNdyNn

▶️ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - goo.gl/VvSJJu

▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ВАРЕНЬЕ - goo.gl/N3FLjv

▶️ ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ - goo.gl/tzxHFL

---------------------------------------------------------------------------------------------------

🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
irenefiante@gmail.com

Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney и т. д.
Просто попробуйте.

Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/irenefiande

----------------------------------------­----------------------------------------­--------------------------