Ирина Фианде140 тыс
Опубликовано 27 июня 2015, 14:04
Как сделать торт с мастикой" Поросята в грязи" с шоколадным кремом. Как украсить торт фигурками из мастики. Пошаговый торт с мастикой, как сделать фигурки из мастики. Как сделать фигурку свинки из мастики.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик 🔔 - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
↪️ youtube.com/irenefiande ↩️
----------------------------------------------------------------------------------------------
Нам понадобятся 3 бисквитных коржа. Покупаем их готовые или же выпекаем по любимому вами рецепту. У меня был бостонский бисквит. Подготовим сахарный сироп, абрикосовый джем, персики и крем для прослаивания коржей. У меня был сливочно - йогуртовый крем. Собираем торт, чередуя бисквит-сироп-джем-крем-персики. Сверху кладём последний третий корж,ничем его не смазывая. Торт нужно подготовить под мастику. Для этого его нужно покрыть подходящим кремом, можно взбить сливочное масло и добавить к нему варёную сгущёнку. Мастика на таком креме не сползёт. Покрываем торт масляным кремом два раза, в промежутках ставим в холодильник, что бы крем застыл. Делаем мастику или покупаем готовую. Обтягиваем торт мастикой и снова ставим в холодильник. Приготовим шоколадный крем, который будем символизировать грязь, в которой купаются поросята. Доводим до кипения сливки с сахарной пудрой и заливаем ими измельчённый шоколад, размешиваем. Добавляем сливочное масло, перемешиваем и оставляем крем остыть. Выливаем его сверху на тортик и садим в него фигурки поросят из мастики.
ali.pub/54hai - Оттиск деревянная-кирпичная стена
ali.pub/4b5565 - Кондитерская скалка
ali.pub/1g0gbd - Круглая раздвижная форма
ali.pub/1fn4tr - Коврик для формирования цветов
ali.pub/1un7sa - - Силиконовый коврик розовый с разметкой
ali.pub/4b5b14 - Палочки для моделирования
ali.pub/1cdmor - Поворотный круг (с резинкой)
ali.pub/3cdb9 - Поворотный круг (без резинки)
ali.pub/1frdip - Гелиевые красители americolor
ali.pub/1frapl - Гелиевые красители Wilton
---------------------------------------------------------------------------------------------------
ТЕМЫ КАНАЛА:
▶️ ТОРТЫ ВЫПЕЧКА - goo.gl/Pw3sUf
▶️ ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ПИРОЖНОЕ - goo.gl/rNYtGQ
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - goo.gl/DZ2Npc
▶️ БИСКВИТ, КРЕМ ДЛЯ ТОРТА, ГЛАЗУРЬ - goo.gl/ECR8tL
▶️ ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ - goo.gl/2bFKb9
▶️ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ - goo.gl/pqsHpt
▶️ МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS - goo.gl/jNdyNn
▶️ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - goo.gl/VvSJJu
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ВАРЕНЬЕ - goo.gl/N3FLjv
▶️ ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ - goo.gl/tzxHFL
▶️ НЕМНОГО О ГРЕЦИИ - goo.gl/NHU49q
▶️ В ОТПУСК НА РОДИНУ - goo.gl/K3tpce
---------------------------------------------------------------------------------------------------
🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
irenefiante@gmail.com
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик 🔔 - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
↪️ youtube.com/irenefiande ↩️
----------------------------------------------------------------------------------------------
Нам понадобятся 3 бисквитных коржа. Покупаем их готовые или же выпекаем по любимому вами рецепту. У меня был бостонский бисквит. Подготовим сахарный сироп, абрикосовый джем, персики и крем для прослаивания коржей. У меня был сливочно - йогуртовый крем. Собираем торт, чередуя бисквит-сироп-джем-крем-персики. Сверху кладём последний третий корж,ничем его не смазывая. Торт нужно подготовить под мастику. Для этого его нужно покрыть подходящим кремом, можно взбить сливочное масло и добавить к нему варёную сгущёнку. Мастика на таком креме не сползёт. Покрываем торт масляным кремом два раза, в промежутках ставим в холодильник, что бы крем застыл. Делаем мастику или покупаем готовую. Обтягиваем торт мастикой и снова ставим в холодильник. Приготовим шоколадный крем, который будем символизировать грязь, в которой купаются поросята. Доводим до кипения сливки с сахарной пудрой и заливаем ими измельчённый шоколад, размешиваем. Добавляем сливочное масло, перемешиваем и оставляем крем остыть. Выливаем его сверху на тортик и садим в него фигурки поросят из мастики.
ali.pub/54hai - Оттиск деревянная-кирпичная стена
ali.pub/4b5565 - Кондитерская скалка
ali.pub/1g0gbd - Круглая раздвижная форма
ali.pub/1fn4tr - Коврик для формирования цветов
ali.pub/1un7sa - - Силиконовый коврик розовый с разметкой
ali.pub/4b5b14 - Палочки для моделирования
ali.pub/1cdmor - Поворотный круг (с резинкой)
ali.pub/3cdb9 - Поворотный круг (без резинки)
ali.pub/1frdip - Гелиевые красители americolor
ali.pub/1frapl - Гелиевые красители Wilton
---------------------------------------------------------------------------------------------------
ТЕМЫ КАНАЛА:
▶️ ТОРТЫ ВЫПЕЧКА - goo.gl/Pw3sUf
▶️ ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ПИРОЖНОЕ - goo.gl/rNYtGQ
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - goo.gl/DZ2Npc
▶️ БИСКВИТ, КРЕМ ДЛЯ ТОРТА, ГЛАЗУРЬ - goo.gl/ECR8tL
▶️ ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ - goo.gl/2bFKb9
▶️ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ - goo.gl/pqsHpt
▶️ МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS - goo.gl/jNdyNn
▶️ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - goo.gl/VvSJJu
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ВАРЕНЬЕ - goo.gl/N3FLjv
▶️ ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ - goo.gl/tzxHFL
▶️ НЕМНОГО О ГРЕЦИИ - goo.gl/NHU49q
▶️ В ОТПУСК НА РОДИНУ - goo.gl/K3tpce
---------------------------------------------------------------------------------------------------
🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
irenefiante@gmail.com
Свежие видео
Классический пышный Бисквит 2 рецепта! Из простых ингредиентов бисквит для торта в мультиварке к чаю