Один Из Лучших! Больше Не Ломаю Голову Какой Торт Приготовить На Праздник: Медовый Торт

9 786
4.2
Опубликовано 10 декабря 2020, 6:58
Бисквитный медовый со сметанным кремом и клубникой. Воздушные коржи с медовым вкусом изумительно сочетаются с нежным кремом и клубникой.

Подписывайтесь на мой канал! youtube.com/channel/UCMqxAmLbM...

Мой канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...

Бисквит:
230 гр. мёда
6 яиц
300 гр. пшеничной муки
180 гр. сахара
1 ст. л разрыхлителя

Крем (вариант 1):
100 гр. сметаны 20%
450 гр. сливки 33 %
100 гр. сахарной пудры

Крем (вариант 2):
550 гр. сметаны 20%
100 гр. сахарной пудры

Пропитка:
80 гр. сахара
140 мл. воды

Клубничное желе:
300 гр. клубники (у меня замороженная)
6 гр. желатина
60 мл. воды
60 гр. сахара
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское