Не КУЛИЧИ, а ЗОЛОТО! РЕЦЕПТ 1940 года ✧ КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ из книги Плотникова и Колесникова
5 729
7.6
Марина Забродина323 тыс
Следующее
Популярные
135 дней – 1 7143:30
Опубликовано 14 апреля 2023, 7:00
Рецепт "Чайные хлеба" из книги Плотникова и Колесникова "350 сортов хлебобулочных изделий" 1940 г. Выпускались такие куличи с помадкой и без нее (перед выпечкой смазывались яйцом и посыпались дробленым миндалем), весом 0,2; 0,5; 1,0; 2,0 кг. Попробуйте приготовить!
Мой канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...
Продукты:
мука пшеничная в/с - 1 кг
сухие дрожжи "Саф- Момент" в золотой пачке - 12 г (или любые сухие дрожжи другой фирмы - 14 г)
соль - 8 г (1,5 ч.л)
сахар - 250 г
2 ч.л. ванильного сахара
сливочное масло теплое - 250 г
яйца стол. 1 кат - 4 шт
изюм 250 г предварительно перебранный, промытый и обсушенный
молоко теплое - 350 г
Глазурь:
2 яичных белка
200 г сахара
160 мл воды
Мой канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...
Продукты:
мука пшеничная в/с - 1 кг
сухие дрожжи "Саф- Момент" в золотой пачке - 12 г (или любые сухие дрожжи другой фирмы - 14 г)
соль - 8 г (1,5 ч.л)
сахар - 250 г
2 ч.л. ванильного сахара
сливочное масло теплое - 250 г
яйца стол. 1 кат - 4 шт
изюм 250 г предварительно перебранный, промытый и обсушенный
молоко теплое - 350 г
Глазурь:
2 яичных белка
200 г сахара
160 мл воды
Свежие видео
6 дней – 1 1640:57
Случайные видео
322 дня – 62 41118:53
20.01.23 – 13 1433:58
18.07.22 – 1 1263:14
23.11.20 – 1 4483:49
07.08.20 – 29 1783:09
20 часов – 14 19014:03
5 часов – 2 7040:29
12 часов – 2253:32
2 дня – 2 2704:11
3 дня – 5 0745:19
4 дня – 177 06812:36
4 дня – 5 9200:49
