Классические КАПКЕЙКИ ✧ Ванильные ПИРОЖНЫЕ со сливочным кремом

Опубликовано 11 августа 2019, 6:28

Привет ВСЕМ заглянувшим! Сегодня я буду готовить ванильные капкейки. Получаются они мягкими и пористыми внутри. Для украшения приготовим сливочно - сырный крем - Крем Чиз. Обязательно попробуйте, желаю приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал! :) youtube.com/channel/UCMqxAmLbM...
Instagram:
instagram.com/marina___zabrodi...
Группа ВК:
vk.com/club181994136

Для теста (у меня получилось 12 капкейков):
160 г муки
60 мл молока
2 яйца (категории С0)
80 г сливочного масла
90 г сахара
1 ч.л разрыхлителя для теста
1 пакетик ванильного сахара (8 г)

Крем Чиз:
100 мл сливки 35 % жирности (холодных)
150 г сливочного творожного сыра
45 г сахарной пудры
любые ягоды для украшения - у меня черешня
шоколадная посыпка

Vanilla CUPCAKES with butter cream ✧ Classic recipe

Hello EVERYONE! Today I will prepare vanilla cupcakes. They are soft and porous inside. For decoration prepare cream cheese cream Cheese. Be sure to try, I wish you Bon appetit!

Subscribe to my channel! :) youtube.com/channel/UCMqxAmLbM...
Instagram:
instagram.com/marina___zabrodi...
Group VK:
vk.com/club181994136

For the test (I got 12 cupcakes):
160 g flour
60 ml milk
2 eggs (category C0)
80 g butter
90 g sugar
1 teaspoon baking powder for dough
1 sachet of vanilla sugar (8 g)

Cream Cheese:
100 ml cream 35 % fat (cold)
150 g cream cheese
45 g powdered sugar
any berries for decoration - I have cherries chocolate sprinkles