Вкуснятина из кабачков с мясом и сыром ✧ КАБАЧКИ

Опубликовано 5 сентября 2018, 14:57

Здравствуйте! Делюсь простым рецептом запеканки из мяса и кабачков. Рецепт очень легкий. Запеканка нежная, вкусная и очень сочная! Попробуйте обязательно

Подписывайтесь на мой канал! :) youtube.com/channel/UCMqxAmLbM...

Группа ВК:
vk.com/club181994136

Размеры формы: 19 Х 26 см, высота 5 см

Продукты:
3 молодых кабачка (900 г)
мясо - 350 г (у меня филе бедра индейки, можно заменить свининой)
лук репчатый среднего размера - 2 шт
помидоры крупные - 2 шт. (у меня были мелкие, поэтому брала 4 шт.)
сыр 100 г
сметана любой жирности - 110 г
соль в мясную начинку - 1 ч.л без горки
соль для кабачков - 2 небольшие щепотки
соль в сливочную заливку - 2 небольшие щепотки
сушеный чеснок 1 ч.л
яйцо категории С0 - 3 шт
черный молотый перец - 1/3 ч.л
томатная паста - 2 ст.л

Hello! I share a simple recipe casserole meat and zucchini. The recipe is very easy. The casserole is tender, tasty and very juicy! Try to be sure

Form dimensions: 19 X 26 cm, height 5 cm

Products:
3 young zucchini (900 g)
meat - 350 g (I fillet hip turkeys, you can replace the pork)
onions medium size-2 PCs
tomatoes big - 2 pieces (mine were small, I took 4 PCs.)
cheese 100 g
sour cream of any fat content-110 g
the salt in the meat filling - 1 tsp without slides
salt for zucchini - 2 small pinches
salt in cream filling-2 small pinches
dried garlic 1 tsp
egg category C0 - 3 PCs
black pepper powder-1/3 tsp
tomato paste-2 tablespoons