Пушистые булочки на кефире ✧ с повидлом

Опубликовано 28 июля 2018, 6:52

Попробуйте приготовить пушистые булочки на кефире с повидлом. Тесто на кефире получается мягкое и пушистое. Удачный рецепт!

Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCMqxAmLbM...
Приготовим еще много рецептов!

Мука пш. в/с - 260 гр.
Дрожжи сухие - 4 гр. (1 ч.л с небольшой горкой)
1 яйцо
Сахар - 40 гр.
Сливочное или растительное (без запаха) масло - 35 гр.
Кефир комнатной температуры - 100 гр.
Молоко теплое - 40 мл
Ванильный сахар - 8 г (это 1 пакетик)
Соль - 0,5 ч.л

Для начинки:
Любое повидло - 250 г

Try to cook fluffy buns on yogurt with jam. The dough on kefir turns out soft and fluffy. Lucky recipe!

Flour psh. in / with - 260 gr.
Dry yeast - 4 gr.
1 egg
Sugar - 40 gr.
Creamy or vegetable (odorless) oil - 35 g.
Kefir at room temperature - 100 gr.
Milk is warm - 40 ml
Vanilla sugar - 8 g (this is 1 sachet)
Salt - 0.5 tsp

For filling:
Any jam - 250 g