Рождественский Пирог на 2025, Мамин Рецепт | Пирог на Новый Год

Опубликовано 23 декабря 2017, 13:22

Рождественский пирог по рецепту моей мамы сочный, нежный и вкусный. А вместо яблок, клюквы и фиников можно добавить любые другие свежие фрукты, ягоды или сухофрукты и даже повидло или джем. Белковая шапочка в этом пироге кстати. Так, что порадуйте своих родных этим интересным пирогом из моего детства 🍰🎄

Плейлист с рецептами на Новый год: goo.gl/mzFWZs

РЕЦЕПТ

Для теста:

Мука - 2 стак.
Яичный желток - 3 шт.
Сахар - 1/2 стак.
Сметана - 100 мл
Разрыхлитель - 10г

Для начинки:

Творог - 500г
Яичный желток - 1 шт.
Сахар - 1/3 стак.
Ванильный сахар - 1 пак.
Яблоки - 4-5 шт.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Клюква - 1/3 стак.
Сушеные финики - 1/3 стак.

Для белковой "шапочки":

Яичный белок - 4 шт.
Лимонный сок - 0.5 ч.л.
Сахар - 1 стак.
Ванильный сахар - 1 пакетик

Стакан емкостью 200 мл
-------------------------------------------------
✅ Мой Instagram - instagram.com/channelvo_ua
✅ Моя страница в FaceBook - facebook.com/channelvoua
✅ Мой кулинарный сайт - channel-vo.com
✅ Мой TikTok - tiktok.com/@channelvo_ua
-------------------------------------------------
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ

Новогодний Торт "Удача" - youtu.be/j7gjzji8zqk
Пирог с Вишней - Клафути - youtu.be/um1yg2bbrPc
Нежный Пирог "Сербский Кох" - youtu.be/D7fErfifmks
-------------------------------------------------
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ

1) Первые блюда:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

2) Вторые блюда:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

3) Салаты, закуски (соусы собственными руками):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

4) Десерты (сладенькое):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

5) Вкусная выпечка:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

6) Несладкая выпечка:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

7) Торты (для семьи или на праздник..):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

8) Напитки:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

9) Быстрые завтраки:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

10) Соусы и маринады:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

11) Заготовки на зиму:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

12) Рецепты на Новый год:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

#рождественский #пирог #праздничный #КаналВО #ПростыеРецепты #блюда #рецепты