Конфитюр из сливы на зиму

Опубликовано 23 июля 2018, 10:35

Сегодня будем готовить конфитюр из сливы на зиму. Нежная консистенция и тонкий аромат корицы и цитруса. Просто можно язык проглотить, как вкусно.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: bit.ly/2OqvSwg

Пишите комментарии, ставьте Палец вверх 👍, если Вам понравилось видео!

Подписывайтесь на мой Instagram instagram.com/my_simple_recipe...

****************************

Ингредиенты:

↝ Слива, взвешиваем уже перебранные сливы без косточек - 1 кг
↝ Вода - 250мл
↝ Сахар - 450 г
↝ Корица в палочках - 1 шт
↝ Цедра одного лимона

Сливу хорошо промываем под холодной водой, убираем косточку и испорченные места.
В кастрюлю с толстым дном перекладываем сливу и заливаем водой. Ставим варить на среднем огне.Доводим до кипения, постоянно помешивая. Когда слива закипит, огонь делаем самый маленький и томим до полного размягчения ягод. Примерно 40 минут. Незабываем помешивать. Воду доливать нельзя, иначе сироп будет не насыщенный.
Разваренную сливу измельчаем погружным блендером до однородного состояния. Можно протереть через сито, если нет блендера.
Добавляем в варенье сахар, палочку корицы и цедру лимона, ставим на средний огонь и варим, постоянно помешивая. Пенку снимаем. Готовность конфитюра проверяем так, капаем на тарелку капельку, если она не растекается, то конфитюр готов.
Перекладываем его в сухие и чистые банки горячим. Оставляем остыть при комнатной температуре и убираем в холод.
Конфитюр из сливы получается очень вкусным, густым, с ноткой корицы и лимона. Приятного аппетита.

****************************

♥ Все рецепты на моем сайте i-recipe.ru

♥ В Контакте vk.com/club123186907

♥ В Одноклассниках ok.ru/group/54064264511742

♥ Страница в Facebook facebook.com/prostierecepty

♥ Группа в Facebook facebook.com/groups/prostiirec...

♥ Все наши истории вы можете найти на моем блоге dvoyni.ru

♥ Так же можете посмотреть блог Ярослава tekhnologia.ru

****************************

Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

✭ Рецепты каш: youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты для завтрака youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Праздничных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Вторых блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Овощных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Десертов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Супов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Тортов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты из картофеля youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Салатов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Выпечки youtube.com/playlist?list=PLcU...

****************************

Возможно Вам пригодится видео как приготовить Домашний томатный соус youtu.be/mc29uRaFgbg

Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез youtu.be/SkjkbJ2gjvo

Смотрите видео Как приготовить Домашнюю горчицу youtu.be/jYfsnzOMITw

****************************

По вопросам рекламы и сотрудничества: sagerasimova@ya.ru

С уважением Светлана Герасимова!

#конфитюр #конфитюризсливы #заготовкиназиму #простые_рецепты #Светлана_Герасимова