Шоколадные рулетики с нежным сливочным кремом

Опубликовано 13 января 2018, 7:00

Сегодня будем печь шоколадные рулетики с нежным сливочным кремом.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: bit.ly/2OqvSwg

Пишите комментарии, ставьте Палец вверх 👍, если Вам понравилось видео!

Подписывайтесь на мой Instagram instagram.com/my_simple_recipe...

****************************
Ингредиенты:

Для теста:
1. Мука - 2 ст.л с горкой
2. Яйца - 3 шт
3. Сахарная пудра - 2 ст.л
4. Какао - 2 ст.л
5. Разрыхлитель - 1\2 ч.л

Для начинки:
1. Масло сливочное - 100 г
2. Сливочный сыр - 200 г
3. Сахарная пудра - 2 ст.л

Белки отделяем от желтков, добавляем сахарную пудру и ставим взбивать миксером до устойчивой пены.
Желтки просто перемешиваем вилкой.
Соединяем муку, разрыхлитель и какао и просеиваем.
Добавляем в тесто желтки, перемешиваем лопаткой. Затем добавляем сухие ингредиенты, и аккуратно перемешиваем лопаткой.
Противень застилаем пергаментной бумагой, духовку разогреваем до 200 градусов. Выливаем тесто на противень и разравниваем.
Выпекаем 10 минут.
Готовый корж переворачиваем на мокрое полотенце и сверху смазываем бумагу водой. Убираем бумагу. Корж режем вдоль пополам. И при помощи полотенца скручиваем вдоль в рулет.
Пока коржи остывают свернутые в рулеты, приготовим крем.
Масло должно быть мягкое, взбиваем его с сахарной пудрой. Помаленьку добавляем сливочный сыр, продолжаем взбивать до однородного состояния.
Рулеты разворачиваем и смазываем кремом, закручиваем обратно в рулет. Разрезаем каждый рулетик на четыре маленьких шоколадных рулетика. Посыпаем сахарной пудрой и убираем на час в холодильник.
Шоколадные рулетики готовы, приятного чаепития.

****************************

♥ Все рецепты на моем сайте i-recipe.ru

♥ В Контакте vk.com/club123186907

♥ В Одноклассниках ok.ru/group/54064264511742

♥ Страница в Facebook facebook.com/prostierecepty

♥ Группа в Facebook facebook.com/groups/prostiirec...

♥ Все наши истории вы можете найти на моем блоге dvoyni.ru

♥ Так же можете посмотреть блог Ярослава tekhnologia.ru

****************************

Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

✭ Рецепты каш: youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты для завтрака youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Праздничных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Вторых блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Овощных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Десертов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Супов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Тортов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты из картофеля youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Салатов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Выпечки youtube.com/playlist?list=PLcU...

****************************

Возможно Вам пригодится видео как приготовить Домашний томатный соус youtu.be/mc29uRaFgbg

Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез youtu.be/SkjkbJ2gjvo

Смотрите видео Как приготовить Домашнюю горчицу youtu.be/jYfsnzOMITw

****************************

По вопросам рекламы и сотрудничества: sagerasimova@ya.ru

С уважением Светлана Герасимова!

#выпечка #рулеты #десерты #простые_рецепты #Светлана_Герасимова