Рецепт лазаньи Самое вкусное блюдо!

Опубликовано 19 апреля 2016, 6:00

Рецепт лазаньи. Самое вкусное блюдо. Этот простой рецепт домашней лазаньи не претендует на классическую. Такую лазанью любят мои детки, и для приготовления домашней лазаньи понадобятся следующие продукты:
Соус бешамель:
1. Масло сливочное - 60 г
2. Мука - 2 столовые ложки
3. Молоко - 350 мл
4. Яйцо - 2 шт
5. Сыр - 100 г
6. Соль
Самое главное, когда варите соус бешамель постоянно его помешивать, чтобы он не пригорел. Поэтому варить нужно на маленьком огне. Я в соус бешамель не добавляю мускатный орех, в классическом рецепте он добавляется.
Соус болоньезе:
1. Масло оливковое - 3 столовые ложки
2. Фарш говяжий - 500 г
3. Соль, перец по вкусу
4. Лук - пол луковицы
5. Томатная паста - 2 столовые ложки
Начинаем готовить соус с обжарки лука, потом добавляем фарш, и томатную пасту.
Для лазаньи нам понадобится:
1. Соус бешамель
2. Соус болоньезе
3. Листы для лазаньи - 10 шт
4. Сыр твердый - 300 г
Собираем лазанью, на дно формы выливаем немного соуса бешамель, потом листы, соус болоньезе, сыр, затем второй ряд. В третьем ряду листы, соус бешамель и сыр.
Ставим в разогретую духовку на 30 минут, до золотистой корочки. Приятного аппетита.
Все наши истории вы можете найти на моем блоге dvoyni.ru
Так же можете посмотреть блог Ярослава tekhnologia.ru

Подписывайтесь на мой канал, чтобы узнавать о выходе новых видео youtube.com/channel/UCotlgDYPT...

Если понравилось видео поставьте лайк! Спасибо за то что смотрите мои видео!
С уважением Светлана Герасимова!