Такого Мяса Вы Еще Не Ели! Невероятно Нежная Корейка С Секретом! Очень Вкусная!

Опубликовано 8 мая 2019, 10:29

Корейка с беконом, запеченная в духовке - это невероятно ароматное, вкусное и красивое мясо! ЭТО МЕГА ВКУСНО! Благодаря бекону, оно получается особенно нежным и сочным не только в горячем, но и в холодном виде! Приготовление простое, а результат СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Свинина (корейка) - 1200 г
Бекон (свежий, не соленый) - 130-150 г
Чеснок - 4 зубка (больше среднего)
Соль - 30 г
Специи - по вкусу (у меня по 1 ч.л. прованских трав,кориандра, орегано, базилика, розмарина,
паприки, и по 1/2 ч.л. мускатного ореха и черного молотого перца)
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке: 1 час 20 минут в фольге , затем открыть фольгу и запекать еще 15-20 минут при температуре 180-190 градусов
Выход в готовом виде - 1 кг
Приятного вам аппетита!