Ароматный ЛУКОВЫЙ хлеб на закваске со шпинатом|Полезный хлеб| Кексик CUPCAKES

Опубликовано 13 июня 2018, 13:16

Невероятно воздушный и ароматный хлебушек на закваске с луком и шпинатом
Для теста:
180г закваски(или опара 40г стартера+80г воды+80г муки=оставить на ночь)
550-600г пшеничной муки любого сорта
12г соли
1 ч.л. меда или сахара
320г воды(молока,сыворотки)
1 крупная луковица (с кулак)
2-3ст.л. подсолнечного масла для жарки лука
горсть шпината по вкусу
Грубо смешать все ингредиенты и оставить на 20-30минут и потом хорошо вымесить тесто.
Оставить тесто на 2-3часа при комнатной температуре,накрыв мокрым полотенцем,за это время тесто 1-2 раза растянуть и сложить,во время складывания добавить лук и шпинат
На последний раз растягивать тесто на муке,сформировать буханочки и разложить их по формам.Оставить тесто подходить на 2,5 часа при температуре не ниже 22С,либо в холодильнике на 10-12 часов. Выпекать хлеб при температуре 200С с паром 20минут,затем пар убрать,а температуру понизить до 180С еще на минут 20,до красивой корочки

Буду рада видеть вас у себя на кухне.
✔ Группа ВКонтакте vk.com/club108772642
✔ Группа Facebook facebook.com/groups/1012090671...
✔Мое сообщество Google+ plus.google.com/u/0/communitie...
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: goo.gl/qS8JxQ
*****************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: youtube.com/channel/UC1_M1-24b...
*****************************************************************************

Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете. Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д. Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: air.io/r/all7na
***************************************************************

По поводу сотрудничества all7nayamaletdinova@gmail.com