Домашний хлеб с ламинарией - полезно, а главное - очень вкусно!/Bread with kelp

Опубликовано 15 мая 2017, 17:40

Хлеб получается не только вкусным и ароматным, но и полезным за счет содержания в нем ламинарии. Морская капуста совсем не чувствуется в хлебе, но если вы ее не любите, то просто не добавляйте.
Ингредиенты:
Мука - 400 - 450 г (у меня 1 сорта),
Сахар - 1 ст.л.,
Соль - 1 ч.л.,
Сливочное масло или маргарин - 40 г,
Дрожжи свеж./сух. - 20г / 7г.,
Ламинария сушеная - 2 ст.л.,
Вода - 250 мл.