Малиновый джем ( конфитюр / варенье ) без косточек
53 496
25.5
Мама-Няма Рецепты128 тыс
Следующее
12.07.17 – 97 8732:24Популярные
19.04.21 – 2 7784:44
09.03.16 – 97 3182:09Опубликовано 9 июля 2017, 5:00
Ароматный джем из малины без косточек , простой рецепт на зиму .
Для приготовления понадобится :
Малина - 1.200 кг
Сахар - 700 г
Лимонная кислота - 1 г
Я готовила не густой джем , но , по желанию , можно приготовить и погуще , для этого нужно увеличить время приготовления . Еще , как вариант , в смесь можно добавить пектин или специальною смесь для варенья , на основе пектина (например джемфикс).
Баночки я стерилизую в духовке, для этого чистые,мокрые банки ставлю в ХОЛОДНУЮ духовку , затем выставляю температуру 120-130 градусов и таймер на 15 минут. Баночки, за это время, должны полностью высохнуть.
Крышки просто кипячу в течении 3-5 минут.
Для приготовления понадобится :
Малина - 1.200 кг
Сахар - 700 г
Лимонная кислота - 1 г
Я готовила не густой джем , но , по желанию , можно приготовить и погуще , для этого нужно увеличить время приготовления . Еще , как вариант , в смесь можно добавить пектин или специальною смесь для варенья , на основе пектина (например джемфикс).
Баночки я стерилизую в духовке, для этого чистые,мокрые банки ставлю в ХОЛОДНУЮ духовку , затем выставляю температуру 120-130 градусов и таймер на 15 минут. Баночки, за это время, должны полностью высохнуть.
Крышки просто кипячу в течении 3-5 минут.
Свежие видео
1 день – 12 6980:24
1 день – 13 52018:54
Случайные видео
112 дней – 331:00
159 дней – 17 1670:57
18.11.23 – 6 9778:25
27.07.22 – 674 7359:15
20.04.21 – 890 87125:23
02.10.12 – 263 6502:26
14 часов – 2 0961:26
2 дня – 1 5269:35
4 дня – 5 63614:02
8 дней – 12 43123:44
9 дней – 201 1060:44
9 дней – 1 2354:58
9 дней – 188 6400:53
23 часа – 7 7541:24