Малиновый джем ( конфитюр / варенье ) без косточек
53 496
25.5
Мама-Няма Рецепты128 тыс
Следующее
12.07.17 – 97 8592:24Популярные
Опубликовано 9 июля 2017, 5:00
Ароматный джем из малины без косточек , простой рецепт на зиму .
Для приготовления понадобится :
Малина - 1.200 кг
Сахар - 700 г
Лимонная кислота - 1 г
Я готовила не густой джем , но , по желанию , можно приготовить и погуще , для этого нужно увеличить время приготовления . Еще , как вариант , в смесь можно добавить пектин или специальною смесь для варенья , на основе пектина (например джемфикс).
Баночки я стерилизую в духовке, для этого чистые,мокрые банки ставлю в ХОЛОДНУЮ духовку , затем выставляю температуру 120-130 градусов и таймер на 15 минут. Баночки, за это время, должны полностью высохнуть.
Крышки просто кипячу в течении 3-5 минут.
Для приготовления понадобится :
Малина - 1.200 кг
Сахар - 700 г
Лимонная кислота - 1 г
Я готовила не густой джем , но , по желанию , можно приготовить и погуще , для этого нужно увеличить время приготовления . Еще , как вариант , в смесь можно добавить пектин или специальною смесь для варенья , на основе пектина (например джемфикс).
Баночки я стерилизую в духовке, для этого чистые,мокрые банки ставлю в ХОЛОДНУЮ духовку , затем выставляю температуру 120-130 градусов и таймер на 15 минут. Баночки, за это время, должны полностью высохнуть.
Крышки просто кипячу в течении 3-5 минут.
Свежие видео
1 день – 2494:04
3 дня – 2 5513:12:12
3 дня – 7 86615:10
Случайные видео
88 дней – 8 3663:08
262 дня – 98 1907:19:36
09.02.22 – 89 72017:52
17.10.20 – 189 4488:59
10.10.19 – 15 2469:38
1 день – 1 4470:07
1 день – 5100:11
3 дня – 11 5591:28
5 дней – 30 6968:53
