Чиабатта (ciabatta) Простой рецепт итальянского хлеба без замеса

1 920
13.3
Опубликовано 22 ноября 2016, 6:00
Чиабатта в домашних условиях,очень простой рецепт приготовления ароматного хлеба,самым простым,но довольно длительным способом , без замеса.
Для приготовления понадобится :
Мука - 400 г
дрожжи сухие - 1 г
соль - 1 ч.л
вода - 320-350 мл
А как готовить,вы сможете увидеть в этом видео)
Проверить на готовность хлебушек очень просто,нужно постучать по нему,если звук глухой,значит готово)
Остывать хлеб должен на решетке,иначе корочка не будет такой хрустящей.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское