Обалденный пирог) простой рецепт. cake with cream.

Опубликовано 20 июля 2018, 7:15

Обалденный пирог) простой рецепт. cake with cream.
Рецепт рассчитан на пирог диаметром 30 см.
Ингредиенты для теста:
200 гр. муки,
2-3 яйца,
150 гр. сахара,
4 ст. л. сметаны ,
150 мл. кефира,
130 гр. сливочного масла,
1,5 ч. л. разрыхлителя,
щепотка соли, ванилин по желанию.

Ингредиенты для заварного крема:
3 желтка,
6 ст. л. сахар,
3 ст. л. кукурузного крахмала,
500 мл молока,
60 гр. сливочного масла,
ванилин, соль по вкусу.

300 мл, сливок www.chudozero.ru
2 ст. л. сахара .