Рисовые котлеты с грибами.Rice Burger with mushrooms.

Опубликовано 10 марта 2017, 12:58

Рисовые котлеты с грибами.Rice Burger with mushrooms.
Ингредиенты:
300 гр. грибов ( любые, у меня шампиньоны),
1 луковица,
100 мл. сливок.( 10 % жирности, можно заменить на 40 гр. сливочного масла),
150 гр риса ( в сыром виде),
1 яйцо,
2 ст. л. муки,
подсолнечное масло для обжаривания,
перец,
соль,
грибная специя ( кнор).

Rice burgers with mushrooms. Rice Burger with mushrooms.
Ingredients:
300 gr. Mushrooms (any, I have champenes),
1 onion,
100 ml. Cream (10% fat, can be replaced with 40 grams of butter),
150 grams of rice (raw),
1 egg,
2 tbsp. L. Flour,
Sunflower oil for frying,
pepper,
salt,
Mushroom spice (knor).