Торт Без Выпечки С Киви "Изумрудная Гора"

Опубликовано 4 февраля 2021, 12:30

Друзья, хочу предложить вам интересный и очень лёгкий в приготовлении ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ, который сможет сделать любая хозяйка. Такой торт не приторно сладкий, очень вкусный, красивый и необычный. Моей семье очень нравится. И главное, что не нужна печка и всё делается очень быстро.

Ингредиенты (на объём посуды 2,2 литра).
1. Сметана - 800 г
2. Печенье галетное - 180 г
3. Желе магазинное - 3 пачки (желательно разного цвета)
4. Сахарная пудра с ванильным вкусом - 180 г
5. Желатин - 25 г + 120 г воды для его разведения
6. Киви - 4 штуки.


Порядок приготовления:
1. Каждую пачку желе залить кипятком в меньшем количестве (в 1,5 раза), чем по инструкции. Дать раствору застыть в холодильнике.
2. Желатин залить холодной водой и оставить набухать.
3. Порезать киви тонкими слайсами и уложить слайсы на дно и бока полукруглой миски, предварительно выстеленной пищевой плёнкой. Укладывать внахлёст, чтобы не было просветов между фруктами.
4. В сметану добавить сахарную пудру с ванильным вкусом и перемешать.
5. Достать застывшее желе из холодильника и порезать на кубики.
6. Желатин растопить в микроволновке в течение 30 секунд и влить в сметану с сахаром. Перемешать. Туда же добавить галетное печенье и порезанные разноцветные кубики желе. Аккуратно перемешать и переложить эту массу в миску с киви. Отправить в холодильник примерно на час (долго не держать, так как киви потечёт под давлением сверху).
7. Через час достаём посуду, накрываем миску тарелкой и переворачиваем. Миску убираем, снимаем пищевую плёнку с киви и подаём торт к столу.
Приятного аппетита!

#тортбезвыпечки #тортбездуховки #тортнаскоруюруку #тортсосметаной