Век Живи Век Учись! Вот Как Узбеки Жарят Пирожки С Мясом !Рецепт Проще Простого!

Опубликовано 4 февраля 2021, 16:11

ИНГРЕДИЕНТЫ.
ДЛЯ ТЕСТО .
ТЕПЛАЯ ВОДА 300МЛ
СОЛЬ 1Ч.Л
САХАР 1Ч.Л
ДРОЖЖИ 15Г
МАЙОНЕЗ 1СТ.Л
МУКА 450ГР

ДЛЯ НАЧИНКИ .
ФАРШ 300ГР
ЛУК 1ШТ
СОЛЬ И СПЕЦИИ ПО ВКУСУ.
ХОЛОДНАЯ ВОДА 50МЛ

ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ.


INGREDIENTS.
FOR THE DOUGH .
WARM WATER 300ML
SALT 1H.L
SUGAR 1H.L
YEAST 15G
MAYONNAISE 1ST. L
FLOUR 450GR
FOR THE FILLING .
MINCED MEAT 300G

ONION, SALT AND SPICES TO TASTE.
COLD WATER 50ML
SUNFLOWER OIL FOR FRYING.


المكونات.
للعجين .
ماء دافئ 300 مل
الملح 1H. L
السكر 1H. L
الخميرة 15G
المايونيز 1ST. L
دقيق 450GR
لملء .
لحم مفروم 300 جرام

البصل والملح والتوابل حسب الذوق.
الماء البارد 50ML
زيت عباد الشمس للقلي.


INGRÉDIENTS.
POUR LA PÂTE .
L'EAU CHAUDE 300ML
SEL 1H. L
SUCRE 1H. L
LEVURE 15G
MAYONNAISE 1ST. L
FARINE 450GR
POUR LE REMPLISSAGE .
VIANDE HACHÉE 300GR
ARC 1PC
SEL ET ÉPICES AU GOÛT.
EAU FROIDE 50ML
HUILE DE TOURNESOL POUR LA FRITURE.

INGREDIENTES.
PARA LA MASA .
AGUA CALIENTE 300ML
SAL DE 1H.L
AZÚCAR 1H. L
LEVADURA 15G
MAYONESA 1СТ.L
HARINA 450GR
PARA EL RELLENO .
RELLENO 300GR
CEBOLLA 1PC
SAL Y ESPECIAS AL GUSTO.
AGUA FRÍA 50ML
ACEITE DE GIRASOL PARA FREÍR.


成分。
生地のために。
ぬるま湯300ミリリットル
塩1時間L
砂糖1時間L
酵母15G
マヨネーズ1本L
小麦粉450GR
満ちることのため。
ひき肉300G

タマネギ、塩、香辛料を味わう。
冷たい水50ミリリットル
揚げ物のためのヒマワリ油。

INGREDIENTI.
PER LA PASTA .
ACQUA CALDA 300ML
SALE 1CH. L
ZUCCHERO 1CH. L
LIEVITO 15G
MAIONESE 1ST. L
FARINA 450GR
PER IL RIPIENO .
CARNE MACINATA 300GR
ARCO 1PC
SALE E SPEZIE A PIACERE.
ACQUA FREDDA 50ML
OLIO DI GIRASOLE PER FRIGGERE.