Просто и быстро! Грибной КРЕМ-СУП / Вкусный и нежный / Mushroom cream soup

Опубликовано 6 апреля 2020, 8:10

#Mushroomcreamsoup #кремсуп #изшампиньонов #готовимслюбимойучительницей
#любимаяучительницаготовит

Всем привет! Предлагаем вам еще один вариант супа - грибного крем-супа, который вкусный, не отличить от ресторанного, готовится быстро и просто, любой хозяйке на радость! И так...

Вам необходимо:
500 г +100 г свежих шампиньонов
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
небольшой пучок петрушки
70 г сливочного масла
2-3 ст. ложки растительного масла без запаха
корка твердого хлеба
125 мл сливок
соль, черный молотый перец по вкусу
пара лаврового листа
5-6 горошин душистого перца

500 g + 100 g fresh champignons
1 onion
2-3 cloves of garlic
a small bunch of parsley
70 g butter
2-3 st. tablespoons of odorless vegetable oil
crusty bread
125 ml cream
salt, black pepper to taste
a pair of bay leaves
5-6 peas of allspice.

Сначала режем 3 крупных грибочка (100 г) и заливаем крутым кипятком (1,5 л), варим минут 10-15, грибы вынимаем и откладываем, бульон пока оставляем. В кастрюлю с толстым дном, где будет готовиться суп, кладем сливочное масло и наливаем растительное, кладем измельченный чеснок, а через пару-тройку минут кладем порезанную мелко луковицу и прожариваем лук до прозрачности..Затем выкладываем порезанную петрушку, порезанные грибы (500 г ), солим и ,помешивая,держим в кастрюле пока они пустят сок. Время вливать бульон, и кладем сверху корку твердого белого хлеба.С момента закипания варим 15 - 20 минут, пробуем на соль - перец, снимаем с огня. Весь суп пробиваем в блендере, пока горячий, и возвращаем в кастрюлю.Добавляем сливки, кипит 3 минуты.Все, ваш суп готов! В тарелке на суп выкладываем отваренные первоначально кусочки грибов и посыпаем зеленью и свежемолотым перцем!
Пальчики оближите!

Подписывайтесь на канал Любимая учительница, ставьте лайки, если вам понравилось видео, и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
Пока, пока!
________________________________________________
Facebook facebook.co/ludmila.vlasenko.5...
Одноклассники ok.ru/profile/159122392433
Instagram instagram.com/vlasenkoludmila
___________________________________________________
по вопросам сотрудничества пишите:
l.a.vitkovskay@gmail.com

Заказ видео монтажа hassanovna@gmail.com
___________________________________________________
МОИ РЕЦЕПТЫ:

Выпечка youtube.com/playlist?list=PL-3...
Рецепты с яблоками youtube.com/playlist?list=PL-3...
Пироги рецепты youtube.com/playlist?list=PL-3...
Известные сладости youtube.com/playlist?list=PL-3...
Рецепты десертов youtube.com/playlist?list=PL-3...
Сладкая выпечка youtube.com/playlist?list=PL-3...
Печенье рецепты youtube.com/playlist?list=PL-3...
Шоколадные рецепты youtube.com/playlist?list=PL-3...
На перекус youtube.com/playlist?list=PL-3...
Закуски youtube.com/playlist?list=PL-3...
Мясные блюда youtube.com/playlist?list=PL-3...
Праздничное меню youtube.com/playlist?list=PL-3...
Салаты youtube.com/playlist?list=PL-3...
Рецепты с творогом youtube.com/playlist?list=PL-3...
Простые блюда youtube.com/playlist?list=PL-3...
Булочки и Хлеб youtube.com/playlist?list=PL-3...
Дрожжевая выпечка youtube.com/playlist?list=PL-3...
Соленая выпечка youtube.com/playlist?list=PL-3...
Пирожные youtube.com/playlist?list=PL-3...
Рецепты с лимоном, апельсином youtube.com/playlist?list=PL-3...
Рецепты пасты и макарон youtube.com/playlist?list=PL-3...
Кексы рецепты youtube.com/playlist?list=PL-3...
Рецепты с фаршем youtube.com/playlist?list=PL-3...
Рецепты варенья youtube.com/playlist?list=PL-3...
Соуса youtube.com/playlist?list=PL-3...
Десерты без выпечки youtube.com/playlist?list=PL-3...
Рецепты с курицей youtube.com/playlist?list=PL-3...
Супы youtube.com/playlist?list=PL-3...
Горячие блюда youtube.com/playlist?list=PL-3...
Заготовки на зиму youtube.com/playlist?list=PL-3...