Мягкий как Пух, Торт «МЕДОВИК» — Один из самых моих любимых домашних тортов!

Опубликовано 26 февраля 2021, 16:30

Рецепт: Домашний Торт "Медовик" со сливочно-сметанным кремом. Как приготовить Домашний Торт "Медовик" со сливочно-сметанным кремом

Добрый день, друзья!
Меня зовут Марьяна и Вы на канале Вкусная Еда!
Какой ваш самый любимый торт? Наверное тот торт, вкус которого никогда не надоедает! Именно таким для меня и моей семьи является самым любимым тортом - это "Медовик".
Торт готовится не сложно, а на вкус и вид он просто бесподобный! Крем я приготовила из отвешенной сметаны, сливок и сахарной пудры. Так же этот торт великолепен и с заварным кремом. Торт получается очень мягким, нежным, пропитанным и буквально тает во рту! Любители сладенького наверняка оценят его по достоинству!

🔗 Пошаговый рецепт в моём блоге: tinyurl.com/Honey-cake-recipe

🎥 Смотрите предыдущие видео:
▶ 1) Суши-Торт или Суши-салат youtu.be/axlnpz_h--o
▶ 2) Топ-4 Шикарных и очень вкусных Слоёных салата в виде торта на праздничный стол! youtu.be/HU6Ie_-qbbY
▶ 3) Пончики "Берлинеры" с Клубничной начинкой youtu.be/cBLFBPc048U
▶ 4) Японский молочный Хлеб "Хоккайдо" youtu.be/9cnmxJAiiuk
▶ 5) Торт "Красный Бархат" (Лучший Американский десерт!) youtu.be/2SGTBugr_3g
▶ 6) Пирог Киш Лорен с курицей, брокколи и сыром (Очень Вкусно!) youtu.be/FgixsPCmPK4

#Медовик #ТортМедовик #ДомашнийМедовик
#Рецепт
● Для медового теста:
Яйца - 120 г (около 2 шт. категории СО)
Сахар - 225 г
Мёд (натуральный) - 120 г
Масло сливочное 82,5% - 125 г
Сода пищевая - 8 г (1 ч. л. с горкой)
Мука - 550 г (+ 50–100 г для работы с тестом)
● Для крема:
Сметана 25-30% - 750 г
Сливки для взбивания 33-35% - 300 г
Сахарная пудра - 225 г
Ванильный сахар -1 ч.л
● Для украшения: (по желанию)
Голубика, клюква, клубника, кумкват и веточки фисташки

Вес торта: 2 кг. (без декора)

📁 Плейлисты с другими рецептами: youtube.com/channel/UCLSjC4FC5...
🎥 Смотрите предыдущие видео! youtube.com/channel/UCLSjC4FC5...
❤️ Подписывайтесь!👉🏻🔔 youtube.com/channel/UCLSjC4FC5...

👥 Присоединяйтесь в Социальных сетях:
Instagram instagram.com/maryanatastyfood...
Telegram t.me/MaryanaTastyFood
Facebook facebook.com/maryanatastyfood
ВКонтакте vk.com/maryana_tastyfood
Одноклассники ok.ru/maryanatastyfood

#МарьянаРецепты #MaryanaRecipe #МарьянаВкуснаяЕда
#MaryanaTastyFood #MaryanaKitchen #МарьянаКитчен

Music:
1) Aakash Gandhi - Angels Dream
2) Aakash Gandhi - Serenity
3) No.2 Remembering Her - Esther Abrami
4) Aakash Gandhi - The Beauty of Love
5) Aakash Gandhi - Dancing Star