Как приготовить шашлык из говядины

Опубликовано 2 марта 2021, 12:43

В этом выпуске мы поехали знакомиться с бренд-шефом ресторанов Базар-мангал, Игристый и Танцы — Евгением Насыровым. Он рассказал нам немного о себе, о концепции своих заведений и показал, как приготовить правильный маринад и отличный шашлык из говядины с мезе из печеного болгарского перца и рассказал о других закусках, которые подают к этому блюду.

Инстаграм ресторана "Игристый": instagram.com/igristiy_bar
Инстаграм ресторана "Танцы": instagram.com/tancy.food.peopl...
Инстаграм ресторана "Базар-Мангал": instagram.com/bazar.mangal
Инстаграм Евгения: instagram.com/evgeny_nasyrov

Для приготовления вам понадобится:
- говядина
- лук
- чеснок
- соль
- перец
- тимьян
- растительное масло

Подписывайтесь на канал!
youtube.com/spasibochef

SPASIBOCHEF — это:
• Талантливые шефы, признанные профессионалы своего дела (если Вы шеф-повар, кондитер… и Вам есть что показать, просто свяжитесь с нами удобным для Вас способом, мы непрерывно ищем новые таланты)
• Настоящие и честные люди
• Красивые и необычные локации

Видео с Александром Волковым-Медведевым: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Видео с Евгением Цыгановым: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Видео с Владимиром Аксёновым: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Видео с Ириной Медведевой: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Видео с Дмитрием Соловьевым: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Нордическая кухня: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Видео с Урала: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Грузинская кухня: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Видео с Юрием Агузаровым: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Видео с Бубкером Белкхитом: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Видео с Maestro-bbq: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Узбекская кухня: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Видео с Ольгой Суздалкиной: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Видео с Евгением Насыровым: youtube.com/playlist?list=PLuw...

Сотрудничество: spasibochef@gmail.com
Instagram | instagram.com/spasibochef
Facebook | facebook.com/spasibochef
Вконтакте | vk.com/spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef

#чтоприготовить #шашлык #говядина