Самые вкусные луковые котлеты из советских времен , готовлю даже когда нет поста !

17 843
5.9
Опубликовано 20 марта 2021, 19:26
Самые вкусные луковые котлеты из советских времен , готовлю даже когда нет поста !
#постныекотлеты#овощныекотлеты#постныеблюда#луковыекотлеты#СветланаГлебова
На столько неузнаваемые котлетки , многие думают куриные , кто говорит что просто мясные , а кому они кажутся рыбными ))
Обязательно приготовьте и будете ихтакже любить , как любит их моя семья !!!
********************************************************************************************
Мой канал
youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
********************************************************************************************
Мой второй канал
youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
********************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
vk.com/id145718697
********************************************************************************************
Мой самый любимый вкусный канал " Розовый баклажан "
youtube.com/channel/UCudBeScsp...
********************************************************************************************
Рецепт
---------------------------------
500 граммов репчатого лука
140 граммов картофеля
2 яйца
80 граммов манки
соль+перец
---------------------------------
Заливка
---------------------------------
350 мл воды
столовая ложка с горкой томатной пасты
0.5 чайной ложки сахара
0.5 чайной ложки соли
овощная приправа по вкусу
40 граммов жирной сметаны
--------------------------------
Постный вариант
--------------------------------
300 граммов картофельного пюре
80 граммов манки
500 граммов лука
соль+перец
--------------------------------
Заливка
--------------------------------
350 мл воды
столовая ложка с горкой томатной пасты или 400 мл томатного сока
0.5 чайной ложки соли
0.5 чайной ложки сахара
овощная приправа по вкусу
можно добавить сушеный чеснок
---------------------------------
рафинированное масло для жарки
--------------------------------
Получившемуся фаршу дать постоять 15 минут до набухания манки...
Обжарить котлеты на умеренном огне и тушить в заливке 20-30 минут до полной мягкости и однородного нежного вкуса ! Желательно дать настоятся и подавать - ЭТО ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО !
Приятного аппетита и будьте здоровы !
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское