НОВАЯ ИДЕЯ для Пасхальной Выпечки Тесто как ПУХ Выпечка лёгкая и воздушная как облако ENG SUB

Опубликовано 26 марта 2021, 11:00

Если вам хочется разнообразить пасхальную выпечку, чтобы всегда не готовить традиционные куличи предлагаю рецепт из сдобного дрожжевого теста с новым способом формовки, который смотрится красиво и получается очень вкусно. Для начала надо приготовить тесто по рецепту, а тесто получится чудесное, очень мягкое, воздушное, оставить в тёплое место подойти, а за это время на видео рецепте мы приготовили начинку из чёрной смородины, можно начинку заменить. После того как тесто увеличились в размере в два или два с половиной раза, переносим на стол делим на две части и каждую закатать в колобок, затем раскатать в прямоугольный пласт толщиной 3 мм и на одну половину пласта равномерно распределить начинку, сложить вдвое и сделать надрезы как показано на видео рецепте, не дорезая до конца. Затем каждую полоску сворачиваем в верёвочку и всю полученную заготовку надо завернуть в рулет, переносим в кондитерскую форму и смазать желтком. Аналогично проделать со второй частью теста. Сначала на расстойку, затем Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 – 30 минут. Получается лёгкий, мягкий и очень воздушный пирог, который хорошо подходит как пасхальная выпечка. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Молоко – 250 мл
Мука – 550 - 600 г
Сахар – 3 ст л
Яйца – 3 штук
Масло сливочное – 100 г
Дрожжи – 6 г
Соль – 0,5 ч л
ванилин

Начинка:
Чёрная смородина – 150 г
Сахар – 3 ст л
Крахмал кукурузный – 1 ст л

ДомашняяКулинария#выпечка#пасха
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...
facebook.com Домашняя Кулинария
ok.ru Домашняя Кулинария
instagram.com/domashnyaya_kuli...

Потрясающий Пасхальный Кулич Сохраните Рецепт Паска и Готовьте Каждый Год | Pastries Recipes
youtube.com/watch?v=npoHyGRexK...


Пасхальный Кулич Итальянский ПАНЕТТОНЕ НЕЖНАЯ ВЫПЕЧКА на Пасху и на Рождество Tasty Pastries Recipe
youtube.com/watch?v=4XU0uWplTj...

If you want to diversify your Easter baked goods, so as not to always cook traditional Easter cakes, I propose a recipe from butter yeast dough with a new method of molding, which looks beautiful and turns out to be very tasty. To begin with, you need to prepare the dough according to the recipe, and the dough will turn out to be wonderful, very soft, airy, leave it in a warm place to come up, and during this time on the video recipe we have prepared a filling of black currant, you can replace the filling. After the dough has increased in size two or two and a half times, we transfer it to the table, divide it into two parts and roll each into a bun, then roll it into a rectangular layer 3 mm thick and evenly distribute the filling on one half of the layer, fold it in half and make cuts as shown in the video recipe, without cutting to the end. Then we turn each strip into a string and the entire resulting workpiece must be wrapped in a roll, transferred to a pastry mold and greased with yolk. Do the same with the second part of the test. First for proofing, then put in the oven at 180 degrees for 25 - 30 minutes. The result is a light, soft and very airy cake that works well as Easter baked goods. Enjoy your meal.
Ingredients:
Milk - 250 ml
Flour - 420 - 450 g
Sugar - 3 tbsp
Eggs - 3 pieces
Butter - 100 g
Yeast - 6 g
Salt - 0.5 tsp
vanillin

Filling:
Black currant - 150 g
Sugar - 3 tbsp
Corn starch - 1 tbsp

HomeCookie #gupecakes #Easter
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion, comments
youtube.com/channel/UC