Хефеталер - ватрушки со смородиной и штрейзелем.
516
3.6
Germa Cook106 тыс
Следующее
12.04.21 – 8957:57Популярные
31.03.22 – 7 5086:15
25.10.21 – 2 6178:25Опубликовано 8 апреля 2021, 13:00
Невероятно вкусные хефеталер мит штрейзель. Это знаменитое немецкие ватрушки - кондитерское изделие, которое предлагают во всех немецких кафе и приватных пекарнях.
=========================
Для приготовления хефеталеров нам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста:
1) Мука пшеничная - 500 гр.
2) Вода – 3 ст.л.
3) Дрожжи свежие – 40 гр.
4) Сахар белый – 80 гр.
5) Молоко – 200 мл.
6) Яйцо куриное – 1 шт.
7) Масло сливочное (мягкое) – 80 гр.
8) Экстракт ванильный – 1 чайн.л.
9) Соль – 1 чайн.л.
Для начинки:
1) Смородиновый джем – 300 гр.
Для штрезеля:
1) Сливочное масло (холодное) – 125 гр.
2) Сахар – 125 гр.
3) Мука пшеничная – 150 гр.
4) Ванильный экстракт – 1 чайн.л.
Для глазури
1) Пудра сахарная – 200 гр.
2) Сок лимонный – 3 ст.л.
=========================
Для приготовления хефеталеров нам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста:
1) Мука пшеничная - 500 гр.
2) Вода – 3 ст.л.
3) Дрожжи свежие – 40 гр.
4) Сахар белый – 80 гр.
5) Молоко – 200 мл.
6) Яйцо куриное – 1 шт.
7) Масло сливочное (мягкое) – 80 гр.
8) Экстракт ванильный – 1 чайн.л.
9) Соль – 1 чайн.л.
Для начинки:
1) Смородиновый джем – 300 гр.
Для штрезеля:
1) Сливочное масло (холодное) – 125 гр.
2) Сахар – 125 гр.
3) Мука пшеничная – 150 гр.
4) Ванильный экстракт – 1 чайн.л.
Для глазури
1) Пудра сахарная – 200 гр.
2) Сок лимонный – 3 ст.л.
Свежие видео
6 дней – 15 3198:03
7 дней – 131 4965:05
12 дней – 27 1050:31
13 дней – 3 9587:20
15 дней – 5 4373:36Случайные видео
27 дней – 2 1820:37
78 дней – 1 0311:00
312 дней – 1 6510:42
09.07.22 – 5 2324:15
20.03.18 – 64 2945:39
10 часов – 1 7332:45
1 день – 3 1148:10
3 дня – 11 5871:33
4 дня – 4 7261:26
5 дней – 17 33323:50
5 дней – 24 77516:37
1 день – 1 4410:28