Хочется нежный торт? Рецепт нежного торта на все случаи. Торт с фруктами буквально тает во рту

Опубликовано 14 апреля 2021, 5:04

Привет друзья, покажу рецепт торта который отлично подойдет для сладкого стола. Легкий, нежный торт с кокосовым бисквитом и два нежных фруктовых мусса понравятся всем кто устал от тяжелых, жирных тортов. Этот десерт отлично дополнит любой праздник, давайте начинать.

Получи скидку 6% на любой товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду "Ася" breadbaking.ru
Банановое пюре 100% Bonne 0,5л. breadbaking.ru/goods/bananovoe...
Клубничное пюре 100% Bonne 0,5л.
breadbaking.ru/goods/klubnichn...
Гелевый краситель пищевой Cake Colors 103 SKY BLUE breadbaking.ru/goods/_cake_col...

Мусс с киви:
Пюре киви - 120 грамм
Сахар - 60 грамм
Желатин - 6 грамм
Вода - 36 грамм
Сливки - 120 грамм

Бисквит:
Яйца - 4 шт
Сахар - 120 грамм
Разрыхлитель -0,5 ч.л
Мука - 140 грамм
Кокосовая стружка - 30 грамм

Мусс с бананом:
Пюре банановое - 35 грамм
Белый шоколад - 70 грамм
Молоко - 40 грамм
Желатин - 4 грамм
Вода - 24 грамм
Сливки -100 грамм

Как пересчитать рецепт - youtu.be/V_FJpeQDCaY