Вкус просто поразил , добавляю взбитые белки к творогу ! Очень нежный и сочный сырник !

7 619

4.2

Плюшка и Ватрушка364 тыс

Следующее

20.04.21 – 11 2503:33

Увидела в кондитерской не могла не повторить ! Заварные мини - печенюшки " Хрустящие кнопочки " !

Популярные

14.12.21 – 7 4339:59

Кремовая плетенка | Пуховые булочки с начинкой как пирожное!

21.09.21 – 16 7429:29

Вот это ХЛЕБ!!! ХРУСТЯЩИЙ и АРОМАТНЫЙ пшеничный хлеб в духовке

Опубликовано 17 апреля 2021, 7:05

Вкус просто поразил , добавляю взбитые белки к творогу ! Очень нежный и сочный сырник !
#сырник#чизкейк#запеканка#рецептыизтворога#ПлюшкаВатрушка
Готовила без какого либа рецепта просто сочинив на ходу , но результат просто привел в восторг - это правда очень вкусно и из доступных продуктов.
Обязательно приготовьте и попробуйте и будете готовить всегда !
**********************************************************************
Мой канал
youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
**********************************************************************
Мой второй канал
youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
**********************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
vk.com/id145718697
________________________________________________________________________
Мой любимый и вкусный канал " Розовый баклажан "
youtube.com/channel/UCudBeScsp...
________________________________________________________________________
Рецепт теста
-----------------------------------
1 яйцо
70 граммов сахара
1/3 чайной ложки соли
90 граммов мягкого сливочного масла
200 граммов муки в/с
1/3 чайной ложки соды + сок лимона
-----------------------------------
Отправить на 10 минут в морозилку
-----------------------------------
Начинка
-----------------------------------
700-750 граммов творога
150-170 граммов сахара
1 грамм ванилина или пакетик ванильного сахара
1/3 чайной ложки соли
цедра крупного лимона
4 желтка
60 граммов жирной сметаны/у меня домашняя но можно заменить на жирные сливки /
2 белка + чайная ложка лимонного сока
Если переживаете добавьте столовую ложку крахмала !
----------------------------------
Безейная шапочка
----------------------------------
2 белка
40 граммов сахара
несколько капель лимона
кокосовая стружка
-----------------------------------
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне режим верх-низ / я использовала конвекцию так как замороженный творог очень влажный и нужно было немного подсушить / , 40 минут затем нанести белковый слой с кокосом и допечь еще 15 минут , но все зависит от вашей духовки ...
Готовому сырнику дать хорошо остыть и застыть !!!!!!!!
Удачной вам выпечки и будьте здоровы !!!!

Свежие видео