НЕ ЛИПНЕТ и НЕ КРОШИТСЯ! БЕЗ ЯИЦ! Лучшая глазурь для куличей на желатине
65 708
26
Домашние рецепты с Любовью280 тыс
Следующее
21.04.21 – 78 9105:22Популярные
64 дня – 5 8484:03
284 дня – 4 11610:07Опубликовано 20 апреля 2021, 8:00
Супер ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА! Белоснежная сахарная глазурь без яичных белков на желатине не осыпается, не крошится и не липнет к рукам! Такая глазурь хорошо подойдет не только для куличей, но и для другой сладкой выпечки.
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
zen.yandex.ru/home_recipes_wit...
➡ Моя группа в Одноклассниках
ok.ru/homerecipes
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
vk.com/my_home_recipes
Добавляйтесь!)
Ингредиенты на 3 средних кулича:
Сахарная пудра - 100 г. (или сахар)
Вода - 2 ст. л. (для пудры)
Ванильный сахар - 1 ч. л. (или 1 ч. л. лимонного сока)
Желатин быстрорастворимый - 5 г. (1 ч. л., у меня Dr. Oetker)
Вода - 2 ст. л. (для желатина)
1 В чашку с желатином налить холодной кипяченой воды (2 ст. л.), хорошо перемешать и оставить, чтобы желатин набух.
2 В сотейнике смешать сахарную пудру и ванильный сахар. Сюда же добавить воды (2 ст. л.), хорошо перемешать и поставить на плиту на средний огонь. Постоянно помешивая, довести смесь до кипения. Как только сироп закипит – снять его с плиты.
3 Добавить набухший желатин, хорошо перемешать до полного растворения желатина. Дать остыть, до теплого состояния.
4 Теплую массу взбить миксером на высоких оборотах в крепкую белоснежную пену.
Масса начинает густеть, глазурь готова. Примерно на это уходит 5 минут.
5 Полностью остывшие куличи украшаем глазурью. Пока глазурь жидкая, сразу же украшаем куличи кондитерской посыпкой или по своему желанию.
Оставляем куличи при комнатной температуре. Застывает глазурь очень быстро, но высыхает и перестаёт липнуть к рукам спустя сутки.
Рецепт на RussianFoodrussianfood.com/recipes/recipe...
#ГлазурьДляКуличей #Куличи #РецептыОтКоршиковойЛюбови #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Пасха #ПасхальныеКуличи #КуличОтКоршиковойЛюбови
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
zen.yandex.ru/home_recipes_wit...
➡ Моя группа в Одноклассниках
ok.ru/homerecipes
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
vk.com/my_home_recipes
Добавляйтесь!)
Ингредиенты на 3 средних кулича:
Сахарная пудра - 100 г. (или сахар)
Вода - 2 ст. л. (для пудры)
Ванильный сахар - 1 ч. л. (или 1 ч. л. лимонного сока)
Желатин быстрорастворимый - 5 г. (1 ч. л., у меня Dr. Oetker)
Вода - 2 ст. л. (для желатина)
1 В чашку с желатином налить холодной кипяченой воды (2 ст. л.), хорошо перемешать и оставить, чтобы желатин набух.
2 В сотейнике смешать сахарную пудру и ванильный сахар. Сюда же добавить воды (2 ст. л.), хорошо перемешать и поставить на плиту на средний огонь. Постоянно помешивая, довести смесь до кипения. Как только сироп закипит – снять его с плиты.
3 Добавить набухший желатин, хорошо перемешать до полного растворения желатина. Дать остыть, до теплого состояния.
4 Теплую массу взбить миксером на высоких оборотах в крепкую белоснежную пену.
Масса начинает густеть, глазурь готова. Примерно на это уходит 5 минут.
5 Полностью остывшие куличи украшаем глазурью. Пока глазурь жидкая, сразу же украшаем куличи кондитерской посыпкой или по своему желанию.
Оставляем куличи при комнатной температуре. Застывает глазурь очень быстро, но высыхает и перестаёт липнуть к рукам спустя сутки.
Рецепт на RussianFoodrussianfood.com/recipes/recipe...
#ГлазурьДляКуличей #Куличи #РецептыОтКоршиковойЛюбови #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Пасха #ПасхальныеКуличи #КуличОтКоршиковойЛюбови
Свежие видео
2 дня – 16 89910:32
2 дня – 2 9120:36
2 дня – 2 5905:52
4 дня – 5 2488:15
6 дней – 59 70728:46
8 дней – 4 3860:54Случайные видео
46 дней – 130 98116:30
326 дней – 36 1802:19:36
10.10.23 – 399 8674:28
10.02.22 – 34 5531:40
02.10.20 – 15 95740:04
11.02.18 – 6 5525:31
2 дня – 71510:24
3 дня – 11 2893:12:37
8 дней – 272 3760:48
8 дней – 8 2793:46
10 дней – 46 4451:00
10 дней – 45 2810:31
