Попробуйте полезный рецепт сладкого перца с грудкой и творогом

Опубликовано 26 июня 2020, 6:57

Это полезный вариант приготовления фаршированных сладких перцев с куриной грудкой и творогом. В этом блюде содержится большое количество белка, поэтому этот факт непременно понравится активным людям. Поразительно, но в этом сытном блюде только 61 ккал на 100 г, поэтому всем, кто следят за фигурой, этот рецепт будет полезен. Единственная проблема заключается в том, что эти перцы получаются настолько вкусными, что их хочется съесть сразу много. Приготовление этого блюда не занимает много времени, поэтому сохраняйте и смело используйте этот рецепт на своей кухне и наслаждайтесь неповторимым вкусом полезной еды.
КЖБУ на 100 г
Бел. - 8,57 г
Жир - 1,36 г
Угл. - 3,53 г
Ккал - 61,12 г
Ингредиенты:
Куриная грудка - 250 г
Сладкий перец - 4 шт.
Зелёный лук - 1 пучок
Творог - 2 ст. л. (с горкой)
Яйцо - 1 шт.
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Как готовить:
Шаг 1
Лучше брать сладкий молодой перец, у него кожица ещё тоненькая и не будет чувствоваться сильный запах. Мою его, разрезаю на две части и удаляю семена.
Шаг 2
Куриную грудку промываю водой и нарезаю небольшими кусочками. Можно использовать куриный фарш.
Шаг 3
Зелёный лук мою и рублю некрупно. Можно добавить и другую зелень по вашему вкусу.
Шаг 4
В миске смешиваю грудку, зелёный лук, яйцо, творог, специи и соль. Размешиваю ингредиенты вилкой, потому что так проще размять творожные комочки.
Шаг 5
Теперь наполняю каждую половинку сладкого перца начинкой.
Шаг 5
Огнеупорную форму для запекания слегка смазываю растительным маслом. Перекладываю в неё фаршированный перец. Запекаю в духовом шкафу 35 минут при температуре 180 С.

Не забудьте сохранить полезное блюдо в свою копилочку рецептов.